劉家水煎包【捷運公館站】(台北市中正區)

美食標籤：工作唸書、排隊美食

計畫一大早去公館吃霜淇淋（夕張哈密瓜霜淇淋），想說難得這麼早到公館，應該趁人少時找間店來吃吃看，

路上隨機挑了一家劉家水煎包，早起的店家有顧客，就是這個道理。

 

店內販售水煎包（高麗菜、韭菜、鮮肉）與蒸包（鮮肉、豆沙），另有豆漿。

 

水煎包

 

韭菜水煎包 13元（2014年7月體驗）

在沒有任何期待的狀況下，咬下第一口，頗為驚艷，味道相當強烈，能讓我有如此強烈感受的食物並不多，大概上衣跟短褲都爆破惹（請參考《食戟之靈》）。

本來還在想說怎麼只有提供醬油而沒有醬油膏，吃了才發現這水煎包根本無須多餘的佐料呀，口感已經相當足夠。

口感偏鹹，那不是那種令人討厭的死鹹，個人還蠻喜歡的。

 

鮮肉水煎包 13元

咬第一口的感受也很強烈，立馬沉陷在整個內陷的味道之中。

肉是屬於需咀嚼多次，較為扎實的口感，是難得我不討厭的鮮肉包，但還不至於到喜愛。

 

高麗菜水煎包 13元（2014年8月體驗）

高麗菜蠻鮮甜的，蝦米有提味到，冬粉增加了些口感，味道還不錯。

 

調味料有醬油與辣椒醬

 

用餐環境，似乎正在裝修中。

 

劉家水煎包

地址：台北市中正區汀州路三段189號

電話：(02) 2362 7826

營業時間：05:00 ~ 22:00（未發現公休日）

店家評價：@愛評網、@谷歌評論、@臉書打卡

 

劉家水煎包：交通資訊、如何前往

 

搭乘捷運可搭至綠線的「捷運公館站」，從「4號出口」出來後左後轉彎，第一個小巷子（四段52巷）右轉，

走到汀州路三段後再右轉，走路約3~5分鐘。

 

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