武侍酒日式居酒屋【捷運南港展覽館站】(台北市南港區)

特色：新開店家、日式料理、時常客滿

這天想利用老媽生日家人聚一聚吃個飯，本來是想約艾美寒舍，但老媽覺得生日不用大肆慶祝，於是讓老媽自己挑選她想吃的餐廳，來到這家「武侍酒」（音同549）用餐。

小豪簡單感想：以我對居酒屋的印象，對這類型的店評價主要有三個方向。首先是用餐的氣氛，也就是店內裝潢給人的感覺，要跟好友或家人一起喝杯小酒吃東西聊天，氣氛很重要。

再來是店內是否給人溫暖的感覺，居酒屋就是讓人放鬆的地方，當然也不是要像日劇那樣老闆會跟你聊天，問問你有什麼心事，但會期待店內給你的感覺是溫暖舒服的。

另外食物好不好吃，酒合不合您胃口也很重要，畢竟那是最直接的身理感受。但這點比較見仁見智，每個人口味都不太一樣。

這家店的裝潢非常有味道，這天遇到的服務人員也非常親切，會是讓人想再度造訪的店家。

 

門口的匾額與布幕，都很有日式味道。

 

門外的紙燈籠

 

名片放在裝滿白色鵝卵石的木箱上，很特別。

 

剛進店內時最吸引我的是這片牆的裝潢，擺放很多古代風味的日本物品。

 

武士刀

 

武士頭盔與短刀

日本武士刀好像分太刀、打刀、脇差、短刀，這家店的三把感覺是打刀、脇差、短刀。

 

另一副武士頭盔

 

看到尾巴時我本來在想這會不會是狛犬，但看頭與身體型態，應該是猛虎。

 

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畫有像是地圖的紙扇

 

武士與和服酒瓶，我想若有喜歡自己動手做小衣物的朋友，應該也可以幫自己家庭的瓶子設計一件。

 

公雞墨畫與傳統紙扇（感覺日本祭典時很常用這種扇子，但稍微小一點、圓一點，這種感覺在日本幕府時代劇比較會出現。）

 

店內大概分成三種用餐區：吧台、開放式四人桌、包廂式

 

燈籠特寫

 

開放式桌椅的牆上佈置也很用心

 

小神社鳥居的店內活動告示牌

 

吧台上的酒瓶，接下來全是酒瓶畫面。

 

日本的酒瓶都好精緻，把不同顏色的酒瓶擺在一起就是個美麗的裝飾。

 

店內的招牌貓

 

店門口以「武」「侍」「酒」作為開頭的標語。

 

菜單

定食類（中午限定）

 

串燒、炸物

 

食物、甜點、醃製物

 

飲料、酒品

 

店內點菜時的點菜單，雖然只是把紙貼在木板上，但用點巧思，就能讓店內變得更有味道。

 

用餐食記

盤子與筷子

 

串燒き盛 329元（不知道有沒有打錯字）（以下體驗日期：2014年11月）

鹽燒五花豬、大醬雞腿肉、鹽燒牛肉串、椒鹽杏鮑菇 各2串、搭配海鹽

鹽燒五花豬最令我感到驚艷，雖然是五花肉但是沒有討人厭的油膩感或皮太韌的問題，蠻鹹的但很好吃。

雞腿肉、牛肉的味道也不錯，個人覺得牛肉這種東西不用添加太多醬料，光加海鹽就很對味。杏鮑菇的味道也不賴。

會覺得日式串燒價格都不算便宜美食，但就是視自己喜好與經濟狀況斟酌嘍。

 

鮭魚炒飯 109元

一般炒飯都是用盤裝，用碗裝得真的還蠻少的。炒飯裡頭有加黑胡椒少許、辣椒少許、海苔、青蔥、洋蔥少許、蛋炒飯、鮭魚切丁、蒜少許，所以在吃得時候很容易感受到每一小口的味道並不太相同，吃到這些調味料時味道會較重，略有變化感。

雖然不至於會豎起拇指稱讚好吃，但味道也還不錯就是了。

 

明太子鮭魚白醬烏龍 139元

老媽跟老弟點的，一端上桌就讓我不由自主的大喊好香呀，下次來吃吃看。

 

日式蒸麻糬 49元

乍看有點像菜頭粿，黑糖的香味（嗅覺）相當濃郁，屬於日式麻糬的口味。

使用的竹籤也很有特色，老媽都一直誇讚。

 

可樂 39元（這張只是要拍份量）

老媽說我怎麼來這還點可樂，沒辦法，我是騎車來的，不能喝酒。（喝酒千萬不要開車喔，別拿自己跟別人的性命開玩笑）

 

大家來猜猜右側那個瓶子是幹麼的？老媽原本猜是醬油瓶，但我拿了一下發現它是空的…

 

就是放叉子的

 

寫這篇食記時我一直在想，我不是那種喜歡讓食記「落落長」的人，通常會想用最少的篇幅，放入最多的資訊。

店內的裝潢非常有特色，所以拍了許多照片，也試著用不同的風格來寫寫看食記。

我通常比較在意的點會放在土地情感上，也就是以一個在地生活的人如何去看待台灣這塊土地上的這些店家，有很多我覺得是共同回憶的東西會想寫在文章中。

 

武侍酒日式居酒屋

地址：台北市南港區南港路一段111號

電話：(02) 2653 6773

營業時間：11:30 ~ 14:00 / 17:30 ~ 22:30（每週日公休）

店家評價：@愛評網、@谷歌評論、@臉書打卡

服務費：需加收1成服務費

 

店家名片

 

武侍酒日式居酒屋 怎麼去? 交通地圖

 

若是搭捷運可以搭至藍線、棕線交會的「捷運南港展覽館站」，從「5號出口」出來後直走過馬路，沿著「南港路一段」直走，走到111號就是了。

距離捷運站出口約220公尺，走路約3分鐘。

 

鄰交通站：南港車站 | 捷運南港站 | 高鐵南港站、捷運南港展覽館站、捷運南港軟體園區站