越南之家【捷運昆陽站】(台北市南港區)
有朋友說過,南港是「美食沙漠」,意思是台北市南港區沒有什麼美食可以吃的,
但這就跟認為印度人都還很原始,沒有什麼人在用電子產品一樣,是種誤解。
這家位在捷運昆陽站附近(玉成國小對面)的「越南之家」就是一家很有特色的美食店家。
其實南港這個地區的美食大多在巷弄之中,即使你問南港在地人,他們可能也不知道在哪,
很多住在都市區的人,因為生活機能還不錯,很多人的生活範圍是不會離家太遠的,
外加南港算是台北市郊區,沒有旅遊景點、夜市、偶像劇場景,鮮少有遊客前往,
除非你是個立志嘗遍某種食物,或是喜歡旅行台灣319鄉鎮的旅人,
否則您很難知道南港哪邊有好吃的食物。
沙茶羊肉河粉 70元(體驗日期:2013年9月)
老闆說要加顆檸檬
該怎麼說我對這碗越南料理的感受呢,
首先,羊肉本身就是腥味非常重的肉類,有人害怕,也有人就是喜歡這個味道,
加上沙茶這種東西本來就很適合用來當羊肉的調味料,
但是神奇的地方就在於,這碗食物裡頭的每個香料味道都非常強烈,卻又不會蓋到彼此的味道,
除了羊肉、沙茶外,洋蔥也是相當顯著的味道,
最特別的是,檸檬的味道並非濃入湯汁,
而是三不五時在喝湯時後突然出現,令人驚喜。
若用一部電影來形容,就像把一群相當具有個人特色的演員,
羊肉就像是安東尼奧霍普金斯,沙茶則是強尼戴普,而那檸檬則是畫龍點睛的希斯萊傑,
把這三位影帝找來一起演戲,卻又彼此不掩蓋住別人的光芒。
若是《食戟之靈》的女生角色吃到這碗沙茶羊肉河粉,衣服應該會全部爆光,連內褲都不剩。
河粉有點像是台灣的粄條,作法十分相似,但在味道上略有差異。此外還有豆芽、蔥等調味料。
整體來說是碗吃的時候就令人驚訝,吃完後會印象深刻,而會想再找機會過來吃的等級。
咖哩雞肉意麵(體驗日期:2014年3月)
咖哩的味道不錯,蠻好喝的,老闆很喜歡用檸檬佐料,所以點咖哩還是會有檸檬,
雖然不辣,但是吃完後我的汗是用滴得。(我很會流汗)
另外配有九層塔,味道蠻強烈的,但不會突兀,還蠻合適的。還有豆芽。
雞肉個人這天吃得蠻鮮嫩的,好吃!
意麵屬於偏硬的煮法,個人是覺得還不錯。
沙茶牛肉麵(體驗日期:2014年4月)
混搭各種口味試味道中。這天來吃老闆說最近沒有檸檬,口感上是稍有差異,麵條也稍微偏硬。牛肉味道還不錯。
泡菜豬肉米粉(體驗日期:2014年8月)(外帶)
寫食記是用補充的方式在寫,會把多次吃的食記放在同篇文章,覺得這作法不錯;好吃的、吸引人的店家會常常去,內容就會多。
泡菜是那種韓國泡菜,是那種能接受、嘴巴會麻的辣,不是難以下嚥的辣,泡菜帶有甜味,好吃。
豬肉很軟很嫩,口感上不像豬肉,有點川燙牛肉薄片的感覺。
米粉是比較粗那種,而非傳統能吸附湯汁那種,稍有不習慣,但也不錯吃。
越氏涼拌酸辣牛肉冬粉 80元(體驗日期:2015年10月)
我在嘗試一家店時會習慣想把所有的口味都吃過,再來找自己最喜歡的。但通常會忘了自己吃過什麼,所以都得靠食記來紀錄。這天就挑沒湯的,涼拌的來嘗試。
涼拌的有附湯,這個湯就是清湯麵的湯,是牛骨湯。
高麗菜超多,本來以為我可能會很討厭吃的,但還有添加花生粉、辣椒、香菜等,加上酸酸的口感,討厭蔬菜的我不會討厭這道菜。
但覺得酸的程度,口感強烈的程度遠遠不如沙茶、咖哩、泡菜湯麵,比較適合喜歡涼拌或味道沒那麼強烈的人。
旁邊有花生粉、辣椒醬、沙茶蒜醬料可以自行添加。
牆上貼了不少報章雜誌的報導,看來還得來好幾趟才能吃完牆上推薦的美食。
價目表
用餐環境算是乾淨的小店舖,但感覺桌面、廚具稍微有些油。
個人是不太在意這些點,但還是提供一下店家相關資訊給大家,以免有人大老遠跑來但是失望嘍。
台北市有12區,小豪打算為每一區挑選10項必吃美食,這家店絕對能在名單之中。
每個人的口感喜好差異很大,小豪常在台灣各地尋找美食品嚐,
期許自己盡量客觀寫出食物的特色之處,若跟您口味不同也別見怪。
【店家資訊】如何前往…
越南之家
地址:台北市南港區南港路三段16巷3弄8號
電話:0919 966 365
營業時間:
週一至五 AM 11:00~PM 20:00
例假日 AM 11:00~PM 15:00
.越南之家(G+ 店家資訊)
.越南之家(Facebook 打卡)
這家店在玉成國小對面的巷子內(南港路三段),開車的朋友可以用這當目標。
若從捷運昆陽站過來,先出4號出口,出來後往左轉「昆陽街」,
走到「南港路三段」右轉(剛好是個T字路口),走沒多久,
就是「南港路三段16巷」的路口。
南港路三段16巷 路口
南港路三段16巷3巷 路口,從這兩根石柱走進去就對了。
話說,這實在是有夠隱密,有夠巷子內呀!
附近有三家越南食物店,小豪目前只吃過這家。
捷運昆陽站有「Ubike」腳踏車可以租借,來這吃東西非常方便。
延伸閱讀
=========吃==========
.坐捷運、火車吃吃喝喝:台北捷運美食地圖
.經典中的經典食物:闕小豪的美食菜單
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我喜歡吃乾炒河粉~~吃起來還蠻有彈性的~~有點類似客家粄條
這家湯的也很棒喔。:)