十盛 板前料亭【捷運南港展覽館站】(台北市南港區) [改類型]

特色：新開店家、日式料理、時常客滿 | 標籤說明

這家「十盛板前料亭」原本是在路旁的小攤（食記：十盛平價板前壽司屋），因為食客常反應夏天太熱沒冷氣、冬天會冷、下雨會淋到雨等問題，後來搬到附近開了家店面。

之後又跑來這邊用餐，也猶豫食記要不要寫在同一篇就好，但覺得閱讀上會不順暢，店面、菜單、地址等也都有改過，決定還是另外寫篇食記。

這家店的地點不算顯眼，就連在地人可能也不知道有這家店，但或許是憑藉著食客間口耳相傳推薦與粉絲頁的經營，每到用餐時間常常還是得等待（可事先預約）。

提醒：該店已更改餐廳類型，仍由原老闆掌廚，目前是：匈奴人雞胸肉專賣@南港創始店

 

菜單

菜單上的店家LOGO

 

點菜單

 

壽司（屬於單點類的壽司卷）

 

生食丼、刺身（生魚片）、冷菜

 

燒物、無菜單料理（最近很流行，需預約）、手卷、蒸物

 

陶鍋讚岐烏龍麵、炒烏龍、春日便當（午餐限定、外帶）

 

食記

（以下用餐日期：2014年11月）

四大天王魚生丼(有料) 250元

這個有分有料、豐富、豪華3種，價位不同，有料有4種基本生魚片：鮭魚、鮪魚、海鱺、旗魚。

 

鮪魚生魚片 x 2

 

外側烤過的鮪魚生魚片 x 2

個人是還蠻喜歡這種料理方式的，但印象較為深刻的則是「漁僮小舖」的作法。

 

鮭魚生魚片 x 2

 

旗魚生魚片 x 2

 

海鱺生魚片 x 2

就個人喜好而言，我還蠻喜歡海鱺的口感，但是比較喜歡海鱺以切丁的方式來處理。圖片中的白絲不是冬粉，是白蘿蔔絲。

 

左側為魚肉加上某種魚卵，右側應該是烏魚子(?)，各2片。

另外還有魚肉凍 x 2、海帶、海苔、煎蛋片（日本叫玉子燒）x2，整碗還蠻多料的，生魚片的部份我都還蠻喜歡的。

 

這是招待的魚鬆，口感很像那種海港會賣的「鮪魚糖」，味道還不錯。

 

五色散壽司 220元

單看名稱（菜單上又沒圖）原以為會是切好的壽司片，原來是得自己用海苔包的。

不確定但五色應該是指鮭魚、鮪魚、海鱺、旗魚、比目魚吧，另外還有小黃瓜。

這個蠻好吃的，我覺得這家店對於生魚片切丁都處理的很好吃！

 

炙魚腹丼 320元

這天是跟老媽、老弟、老弟女友四人一起來用餐，因為有些料理沒圖片可看，所以家人點的餐我也拍照起來，給各位朋友參考。

 

陶鍋讚岐烏龍麵(上選美國牛五花) 320元

 

味增湯

以魚肉、魚皮為主的味增湯，豆腐不多，味道還不錯。

 

梅子醋

 

店內有提供熱麥茶

 

名片

 

店內裝潢

 

發現愛心一顆，納入不編號收藏：愛心收藏家 闕小豪的100顆愛心

 

店內裝潢基本上有其基本的日式風味，但整體而言還蠻樸素的。

店內用餐座位不多，就是四人桌1個、雙人桌1個、吧台座位約5個。

 

店外座位：雙人桌1個

 

店外的看板

 

十盛 板前料亭

地址：台北市南港區研究院路二段33號

電話：(02) 2653 7575

營業時間：12:00 ~ 14:00 / 17:30 ~ 21:00（每週日休）

店家評價：@愛評網、@谷歌評論、@臉書專頁

其他名稱：十盛 平價板前壽司屋、十盛 鮨 板前料亭

 

十盛 板前料亭 交通地圖

這裡離捷運站稍微有些距離，若搭捷運可轉乘公車或搭UBike（介紹），

可搭至棕線、藍線的「捷運南港展覽館站」，從「5號出口」出來後左轉，沿著研究院路直走。

距離捷運站：約1公里，走路約15分鐘。

公車站牌：中研新村

 

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