揹潶鍋日式拉麵@大直旗艦店【捷運劍南路站】(台北市中山區)2019-01-11食記, 臺北市美食標籤:新開店家、日式料理 店家推薦: 吃過推薦: 台灣人對日式拉麵的接受度很高,揹潶鍋是類似九湯屋那樣大量展店的連鎖店,在食物的處理上比九湯屋還精緻不少,尤其是湯頭比較濃郁,但價…