標籤: 麥芽糖

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石碇竹柏苑(新北市石碇區)

因為老媽在社大上課,除了學習各種手作物品與食品外,假日老師都會帶他們到處走走,竹柏苑就是老師帶她去過,然後她又找我們去的店家之一。 竹柏苑主要是販售柴燒手工麥芽膏(麥芽糖),較為特別之處是在現場也能看...

自製麥芽糖, 麥芽糖成品 61

自製麥芽糖

老媽最近上課學了親手製作麥芽糖的方法,小豪除了在一忙幫忙外,也順手寫篇紀錄來分享。 事前準備:糯米、小麥草種子&與種植器具、擠豆漿的過濾布袋、裝麥芽糖容器(有金屬蓋的玻璃罐)、果汁機、電鍋、飯...