正宗新明老牌牛肉麵【中壢火車站】(桃園縣中壢市)

新明老牌牛肉麵, 桃園縣中壢市, 中壢火車站

特色標籤當地名店排隊美食、可加湯加麵(有限制)

問在地人黃大哥,桃園有什麼好吃的牛肉麵嗎?於是我們來到這家「正宗新明老牌牛肉麵」,

台北永和也有一家「中壢新明牛肉麵」,兩家沒有什麼關係,不過對於這種名稱相似的店家小豪也開始見怪不怪了,

這裡有兩家牛肉麵,旁邊那家「永州牛肉麵」聽說也不錯,下次再來品嚐。

 

新明老牌牛肉麵, 桃園縣中壢市, 中壢火車站

牛肉麵 95元

這種價格在台北幾乎是吃不到的,台北牛肉麵幾乎都是120元起跳,180元一碗的也有(桃源街

麵的口感偏硬,我不太喜歡這種口感的麵,後來發現牆上單子有寫麵要煮到熟透可另外告知,

湯的感覺蠻特別的,是我在台北沒喝過的類型,味道還不錯,微辣。

 

新明老牌牛肉麵, 桃園縣中壢市, 中壢火車站

牛肉約有6塊,不知道是不是特例,這天吃到的牛肉很乾,已經介於牛肉跟牛肉乾之間的程度了,

吃到最後一塊才比較鮮嫩,若以最後那塊來評價,約略是80分等級的牛肉。

 

新明老牌牛肉麵, 桃園縣中壢市, 中壢火車站

這裡打著加湯加麵(加冬粉)免費,但限制一人加一次,若是兩人共用一碗加麵加麵要20元。

個人是覺得若不特別加湯的話,有一點點不夠喝。

 

新明老牌牛肉麵, 桃園縣中壢市, 中壢火車站

酸菜,口感上是沒有覺得很特別。

 

新明老牌牛肉麵, 桃園縣中壢市, 中壢火車站

用餐環境

我覺得這裡最特別的地方在於,當你要站起來時(點菜或上廁所),

工作人員會喊叫你坐下,說會有人去找你點餐,

雖不至於到覺得態度差,但會讓人覺得壓力好大,我只是要找廁所呀!

店內沒有廁所,說是要跑去旁邊的水果攤借,算是比較特別的體驗。

 

新明老牌牛肉麵, 桃園縣中壢市, 中壢火車站

新明老牌牛肉麵, 桃園縣中壢市, 中壢火車站

由於我不敢隨意站起來,所以也沒拍到什麼照片,完畢。

 

體驗日期:2013年11月

 

正宗新明老牌牛肉麵:交通資訊、如何前往

顯示詳細地圖

 

地址:桃園縣中壢市民權路65號

電話:(03) 493 5896

營業時間:24小時

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部落格作者:闕小豪 作者:闕小豪

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