一年九班 旗魚黑輪【八斗子假日夜市】(基隆市中正區)

店家簡介

食記, 一年九班 旗魚黑輪, 八斗子夜市, 基隆市中正區, 攤位

八斗子夜市熱門排隊攤販。

 

評價

平台 分數 數量 日期
Google 5 1 2024/08/09
熊貓

 

推薦餐點

只賣一種

 

菜單

 

用餐環境

停車場夜市。只有外帶,通常是邊逛夜市邊吃。

 

自助區

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老闆現炸好後會把黑輪(甜不辣)交給顧客,顧客自行添加喜愛的調味料,自行裝紙袋與塑膠袋。

 

食記, 一年九班 旗魚黑輪, 八斗子夜市, 基隆市中正區, 調味料

胡椒鹽、辣椒粉、甜辣醬、醬油膏、番茄醬、蜂蜜芥末、綠芥末

 

餐點體驗

2024年08月

想買杯手搖飲上望幽谷喝,路旁看到夜市有賣西瓜汁就進去逛。在夜市還在擺攤階段逛了兩圈,始終只有這家店維持排隊人潮,就跟著買。

 

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旗魚黑輪 20元

我只有添加微量胡椒鹽,以停車場小夜市能吃到的食物來說,口感蠻驚豔的,我從小到大都是個不愛吃甜不辣的人,包括鹹酥雞炸物、便當菜色、關東煮,我不喜歡這食物的咀嚼感、魚漿的味道我也很不喜歡。

不過做成旗魚黑輪的我倒是會喜歡,比較知名的像是廣州街的我也吃過,這家在味道上我覺得不會輸。

沒有讓人不舒服的魚漿味,不知道是使用魚肉的差異還是新鮮度的關係,現炸的雖然燙口卻讓人一口接著一口吃個不停。包裹1/4顆水煮蛋,個人不喜歡水煮蛋蛋黃,對我來說沒有加分但能接受。

 

交通

一年九班 旗魚黑輪/八斗子夜市 旗魚黑輪

地址:基隆市中正區北寧路262號(基隆一信八斗子分行馬路對面)

自備交通工具比較方便。

附近美食:

編寫時間:2024/08/09

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部落格作者:闕小豪 作者:闕小豪

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