上海寶生堂漢方食府【捷運松江南京站】（台北市中山區）

by 闕小豪 · 2014-02-22

這天因為要跟一位出家的師父吃飯，所以跑來這家上海寶生堂漢方食府這用餐，

店內都是素食，個人是覺得食物份量算是很多的，店內也有不少佛經或相關養生書籍。

店的裝潢是紅磚+木門、木頭屏風、水缸養魚的古厝風格，不過小豪的Nikon相機最近對焦有問題，照片都拍得很糟糕。

菜單，開在松江南京站附近，商業大樓林立，這樣的價格個人覺得算是很便宜了。

菜單

泰式酸辣麵 100元

看起來很辣，吃起來的確也是會辣。

個人是覺得扣除辣的部份來說，食物的味道是非常清淡的，

感覺像是蔬菜+辣泡菜+水就直接丟到鍋子中去煮，沒有添加什麼調味料。

裡頭有金針（還蠻多的）、不知道什麼菇的切片、油揚1塊、湯匙菜。

麻油麵線煲 150元

「煲類」的除了麻油麵線跟沙茶粉絲外都有附飯，店家也會蠻貼心的問要半碗還是一碗，飯看起來是養生的五穀雜糧飯。

這個我有試吃了一口，味道也是很清淡，幾乎就是麵線丟到水裡煮的味道而已。

我是不會覺得不好吃，養生的東西本來就是講究養生，調味料之類的東西本來就能免則免，喜歡養生或素食的朋友倒是可以參考看看。

牛蒡、涼拌小菜、滷素肌、手工豆干

基本上都是很清淡。

店內也有提供熱茶（味道像牛蒡茶）、涼開水、調味料。

店內用餐環境一隅

這天跟師父聊佛法聊得很開心，關於師父說的很多事情都開導了我，

尤其是師父說修佛法並不是要焚香念經，而是要修正自身的行為，讓我受益不少。

比較抱歉的是居然聊到三點多，店家似乎沒營業到這麼晚。（但也沒趕我們就是了）

每個人的口感喜好差異很大，小豪常在台灣各地尋找美食品嚐，期許自己盡量客觀寫出食物的特色之處，若跟您口味不同也別見怪。

體驗日期：2014年1月

地址與區花門牌，中山區區花：蝴蝶蘭。