信宏鵝肉老店【中壢火車站】(桃園縣新屋鄉)

信宏鵝肉老店, 桃園縣, 新屋鄉, 中山路, 中壢火車站

特色標籤當地名店時常客滿

母親節這天想說要帶外婆去體驗一下親自採向日葵的樂趣,於是我們來到向陽農場,逛完農場雖是中午時刻,但想說特地來到桃園新屋,就不在農場內用餐了,想找一般的在地美食店家。

用手機查了一下資料,新屋這邊有許多家鵝肉店,鵝肉似乎也是新屋的特產。

我們先是前往「新屋鵝肉美食館」,人有點多沒位置,於是轉往新屋街上去找吃的,後來就來到這家「信宏鵝肉老店」。

 

信宏鵝肉老店, 桃園縣, 新屋鄉, 中山路, 中壢火車站

價目表。主要算是客家風味菜為主,很適合大家庭一起共餐那種。

 

信宏鵝肉老店, 白斬鵝肉

白斬鵝肉 1/4隻 400元

招牌鵝肉是一定要體驗的。我不愛吃鵝肉,跟鵝肉裡頭有個苦味有關(我家這黃昏市場買得都是),

這裡的鵝肉雖然沒有那份明顯的苦味,但味道還算是普通(我喜歡沾湯汁),醬汁有稍微特別一點。

以我吃過的鵝肉而言,不會特別推薦,我記得我在東湖吃過的鵝肉比這好吃很多。

價格是有點高,不過每個人經濟能力與價值觀、誠信度不同,單單說一個東西貴或便宜是有點主觀,

於是我問常常買鵝肉的老媽說一般市場鵝肉1/4隻要多少錢?老媽說約在150~180元。

 

信宏鵝肉老店, 桂竹燜筍

桂竹燜筍(中)200元

這個筍子還不錯,有燜筍的脆、嫩,湯汁應該是雞湯之類的,搭配燜筍來說蠻好吃的。

 

信宏鵝肉老店, 酸菜五花湯

酸菜五花湯(大)280

湯頭味道酸得還不錯,那個豬腸(應該是吧)我喜歡,肥嫩但不會咬不動。

 

信宏鵝肉老店, 山蘇

炒山蘇 220元

有基本店家炒山蘇的水準,沒有特別令人驚艷或不堪。

 

信宏鵝肉老店, 桃園縣, 新屋鄉, 中山路, 中壢火車站

一樓用餐環境

 

信宏鵝肉老店, 桃園縣, 新屋鄉, 中山路, 中壢火車站

二樓用餐環境

 

信宏鵝肉老店, 名片 信宏鵝肉老店, 名片

名片

 

信宏鵝肉老店

地址:桃園縣新屋鄉中山路404號

電話:(03) 477 2226

營業時間:

星期一公休

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星期二~星期五 11:00 ~ 14:00 / 16:30 ~ 19:45

星期六~星期日 11:00 ~ 19:00 

谷歌評論:信宏鵝肉老店

 

信宏鵝肉老店:交通資訊、如何前往

顯示詳細地圖

 

一般會開車來這的車上都有衛星導航,而騎車來基本上都不會離這太遠,所以在介紹交通資訊上我多以大眾運輸工具為主。

雖然這裡離「富崗火車站」或「楊梅火車站」較近,但我問在地人,在地人告知若搭車前往,

搭到「中壢火車站」後,搭「桃園客運」(往新屋方向)到「新屋總站」,再步行數分鐘即可。

 

信宏鵝肉老店, 桃園縣, 新屋鄉, 中山路, 中壢火車站

信宏鵝肉店剛好就在中山路與中興路的交叉路口。

 

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這個交叉路口還有「巧福西點麵包店」(新屋店),也有許多好吃的糕點可以選購喔。

 

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