碳烤蚵仔煎〈基隆廟口夜市〉(基隆市仁愛區)

美食標籤：時常客滿

店家推薦：只有蚵仔煎跟蚵仔湯兩種

吃過推薦：

 

位於基隆廟口前方一級戰區的碳烤蚵仔煎，主打台灣夜市的代表性小吃蚵仔煎。也因為這邊靠漁港的關係，海鮮可以減少運送路程的先天優勢。除蚵仔煎外也有蚵仔湯可選。

 

餐點介紹

價目表（Menu）

 

餐點體驗

碳燒蚵仔煎 60元（體驗日期：2016年8月）

每個人喜愛的口感、價值定義都不同，純為個人感受，會覺得這份蚵仔煎跟市面上常見的比較起來有點小份、調味料（甜辣醬、醬油膏）的口味很重，反而影響到品味蛋、蚵仔、小白菜本身的風味。蚵仔小顆、量不多，但還蠻新鮮的。粉的勾芡沒有很平均，有一小口漿的口感是太厚的。

整體來說還不錯吃，打算體驗過一次嘗鮮並紀錄即滿足。

 

用餐環境

用餐空間大致上是圍繞著烹飪空間而成的長方形座位區。

 

店家資訊

店名：碳烤蚵仔煎

地址：基隆市仁愛區仁三路（第36號攤位）

電話：

店家評價：@愛評網(7萬+瀏覽, 2009年3月~2016年9月)、@臉書打卡(1百-打卡)

營業時間：17:00 ~ 24:00

 

交通地圖

 

基隆車站現在有南北出口，要往「南」出口（原車站出口），出車站後，往右前方的天橋走去，上天橋後往右前方出口下去，下天橋後沿著「忠一路」繼續直走，這條路後來會變成仁二路，走到「愛三路」後右轉，走到「仁三路」再左轉，看到一間廟「奠濟宮」就是基隆廟口了，這邊是最熱鬧的一級戰區。 

 

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