G拔拔香脆雞排＠內江直營店【捷運西門站】(台北市萬華區)

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G拔拔香脆雞排位於內江街，雖然就在西門紅樓旁，且建築也設計成商圈形式，但一般遊客比較少會走來這邊逛，不過這附近有幾家店都不錯吃，若逛膩西門町較知名的區域，可以往這邊走走。

也不知道是不是兒時的回憶比較美還是怎樣，記得以前唸書國中旁的雞排路邊攤很好吃，雞肉鮮嫩多汁味道也很豐富，但近十幾年來吃過的雞排，雞肉大多沒什麼湯汁，肉本身也沒什麼味道，都是靠調味料在撐。

G拔拔的雞排風味跟2派克脆皮雞排（台灣蠻常見的連鎖店）很相像，特色是外皮、調味粉的風味都還不錯，雞肉夠厚也多汁（但目前吃過覺得最多汁的還是惡魔雞排），有達到合格雞排的水準。

 

餐點介紹

價目表/MENU

 

雞排不提供剪切，餐點現炸，需等6~8分鐘。

 

店內的價目表則可以看出價格有調整過。

 

餐點體驗

雞排包裝紙袋

 

脆皮雞排 65元（體驗日期：2018年7月）

雞排有剪，炸雞排時，骨頭的部分不容易熟（由其是冷藏或冷凍過的），怕顧客吃到有血的，就會在骨頭的部分剪一刀，缺點是附近的肉會稍微跑掉些肉汁；也是可以把雞排立起來只炸骨頭部份，但這樣也容易炸過久而讓肉汁跑掉，反而使得肉更柴。

這家雞排外皮酥脆，肉汁有鎖住，調味料胡椒粉與黑胡椒的味道搭配的也不錯，是想吃雞排時會考量的選項之一。

附註：這天來購買遇到週年慶活動雞排有打折，但還是標註原價。

 

用餐環境

商店街型式，前方有一桌桌椅可供休憩或用餐，但吃雞排大多還是外帶為主。

 

店家資訊

店名：G拔拔香脆雞排＠內江直營店

英文：G Ba-Ba Chicken Cutlet（私人翻譯）

地址：台北市萬華區內江街29號

電話：(02) 2388 6966 <= 手機點號碼可撥打 [說明]

營業時間：14:30 ~ 24:00

官網：臉書專頁

 

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交通地圖

若搭乘台北捷運前往，可搭至藍線、綠線交會的捷運西門站，從1號出口出來後先過馬路，過馬路後左轉，沿著漢中街直走至內江街右轉，走一小段就會到。距離捷運站出口約180公尺，不考量等紅綠燈時間走路約2分鐘。

其它1公里內的捷運站還有：捷運小南門站（850公尺）

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