日本．六丁目拉麵【捷運葫洲站】（台北市內湖區）

by 闕小豪 · 2012-09-06

日本．六丁目拉麵（台北市．內湖區）

聽朋友說起內湖有家拉麵店「六丁目拉麵」不錯吃，常經過這家店也的確發現外頭常在排隊。

這天跟水色聊到，當下就決定中午去吃啦，跟水兔夫妻約在店口會合。

各位朋友或許會覺得照片有些模糊，嗯…這天相機怪怪的，可能是之前不小心撞到鏡頭，都無法對焦。

相機壞掉也是人生，所以順便寫下來紀錄。XD

這家拉麵呢，若在用餐時間前往，首先得在門外排隊，等排到能進店內，就會晉級到有椅子能坐的VIP等候席。

同時，得到櫃台先付錢買單。

朋友私下問我：如果我等到一半不想吃了呢？

好問題，還好在跟朋友聊天拍照過程中也打發不少時間，沒讓朋友等到不想等。

拉麵價位對小豪來說不算便宜，價格約在180~270元。

每種拉麵底下都有附註內容物，小豪發現，

海苔數量多個3片，拉麵名稱前就加上個海苔拉麵，價格多個30，

多個2片叉燒肉，名稱前就加個叉燒，價格也貴了60。

燙豆芽菜要55，叉燒單點一片30，海苔6片要60，蔥花都要20塊，加麵一球要80…

我想裡頭員工應該是阿基師跟詹姆士帶著路人甲面具在欺敵，否則這價位實在不親民。

日本．六丁目拉麵（台北市．內湖區）

小豪點了比較便宜的拉麵，札幌味噌拉麵，內容物有：叉燒肉、豆芽菜、泡菜、海苔

首推叉燒肉，肉片幾乎入口即化，好吃。

次推湯頭，湯頭味道濃郁，不會「死鹹」（台語，重鹹到令人難以接受），味噌味道相當不錯。

泡菜…個人有點吃不慣。

豆芽菜…就豆芽菜。

最讓人不適應的是麵條，太軟，「溝溝」（台語，糊糊的），感覺是麵泡太久或是撈起來放太久，破壞整碗麵的口感。

但是這樣一碗拉麵要賣我190元，實在不合我的美食哲學，

同樣的錢我可以拿去橫科菜市場內的小巷吃5次中餐，飽食感與味蕾感受都不輸這裡。

日本．六丁目拉麵（台北市．內湖區）

水色家的小兔點的好像是肋排拉麵，內容物有豬肋骨、青菜、蔥花、竹筍、海苔（青菜該不會是指香菜吧？）

別小看這片香菜，這可是傳說中的六心六葉香菜啊，跟六心六箭的鑽石用同一把秤子在秤重量的呀，

價格當然不便宜，記得是270元一碗。