正客家魷魚羹@汀州路總店【捷運公館站】(台北市中正區)
我還蠻喜歡吃魷魚羹的,這天路過汀州路,看到這家正客家魷魚焿(羹)非假日下午兩點店內還是有許多客人,毫不考慮就坐下來吃惹。
在門口就聽到客人跟老闆在討論新裝上的冷氣機,查資料時才發現許多食記都抱怨店內沒有冷氣這點,現在有冷氣了喔。
附註:在台灣,「羹」字通常作「焿」,但羹字用法較為普及,以下統一用羹。
店內主要有三種羹麵:魚酥羹、生魷魚、魚漿羹。另外還有客家板條、乾拌麵。
綜合魷魚羹(三樣) 75元(體驗日期:2014年6月)
第一次吃,選擇一次體驗三種羹。湯頭還不錯,但不至於到特別。
生魷魚主要有兩種,一種是新鮮吃咬勁口感的,一種是較接近魷魚乾吃味道的,這家店是後者;魷魚味道還蠻濃厚的,不錯吃。(約3小片)
魚酥羹放最多,約有8塊,不過我還沒吃過喜歡的魚酥羹,只能說不討厭這種食物,但有得選擇時不會選來吃。
魚漿羹味道也蠻濃厚的。
我點米粉,前兩口吃能感受到米粉味道蠻濃厚的,但多吃幾口就覺得還好。
價格有點小高,不過在公館商圈這裡人潮這麼多,房租也不便宜,也沒什麼好抱怨的。
店內用餐環境
名片
正客家魷魚羹(汀州路總店)
地址:台北市汀州路三段289號
電話:(02) 2367 0525
營業時間:AM 06:50 ~ PM 19:30
正客家魷魚羹(汀州路總店):交通資訊、如何前往
搭捷運可搭至綠線的「捷運公館站」,從「1號出口」出來後面對羅斯福路右轉,走到「羅斯福路四段90巷」後再右轉,遇到「汀州路」後左轉,過「東南亞戲院」不久後就能看見。這條街上都是吃的,約5分鐘內可以到達。
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