鮮友火鍋@新莊店【捷運輔大站】(新北市新莊區)

美食標籤：在地住家、排隊美食(C)、免費WiFi

鮮友火鍋在台灣各地有12家分店，屬於吃到飽式的火鍋店，店內座位頗多。這天是號稱熟悉新莊的天哥帶我來吃的。

就個人感受而言，食材在味道與優質程度上都不算好，但選擇性非常多，不只侷限於火鍋，也有滷味、熟食、壽司、燒烤、蛋糕等多樣性選擇，飲品選擇頗多。價格不算便宜，屬於喜歡吃到飽但沒那麼講究食材的食客會喜愛的店。

會覺得以440元這樣的價位來說，就算在台北再加個50元就能吃到不少還算微高檔的餐廳了。會覺得這家店有很多點都有打中小朋友的喜好（巧克力噴泉、布丁、飲料、冰淇淋、可樂、養樂多等等），應該很多家長都是為了帶小朋友而來。

 

店外的主打廣告

 

收費價目表（體驗日期：2015年1月）

 

餐點種類介紹

一開始只要選擇火鍋湯底，其餘食物都是無限取用的。鍋底共有8種：

日式原味鍋、昆布海鮮鍋、韓式泡菜鍋、招牌麻辣鍋、養生藥膳鍋、香醇牛奶鍋、古早甘蔗鍋、菇菇養生鍋

個人是點日式原味鍋，就還蠻普通的鍋底。

 

鮮友火鍋的食物選擇真的還蠻多的，但最基本的就是火鍋料。

 

火鍋料的部份就三櫃，基本常見的火鍋食材都有，但沒有什麼比較特別高檔的食材。

 

個人發現幾乎所有的食物都是長時間冷凍保存過，霜結很厚。

尤其是一些約拳頭大小的雞肉塊、魚肉塊感覺有點像石頭了。

火鍋料的部份，不難吃，但也沒有比較令人印象深刻的食材，比較有牌的大概是西北麻吉燒(芝麻、起士)。

 

火鍋料區的肉多為碎片（一盒新的肉我只挑到5、6片較為完整的），補的動作不算快。

 

另外有現切肉區，有梅花豬、霜降牛兩種肉，但服務生鮮少在切肉，路過7、8次只有1次上頭是有擺肉的，需按服務鈴主動跟服務生要。

 

現切肉區的肉，明顯比火鍋料區的肉還完整。

 

可口可樂冰箱

 

茶包、咖啡機；咖啡機有：雀巢咖啡機(Nescafe Alegria)、Carimali 咖啡機

 

冰淇淋是明治(meiji)的，除冰淇淋球外，裡頭也有冰棒。

 

調味料、自助式補充的湯底

 

蒸籠

 

熱食區

 

炸物（薯條、麥克雞塊等）

 

燒烤、壽司吧、水果吧、現搖飲料區

 

現搖飲料是製作好之後擺著。

 

蛋糕櫃

 

巧克力噴泉。在外頭看到有這個東西時超級吸引我的，但以我愛吃巧克力的程度來判斷，這巧克力是蠻普通的巧克力，噱頭大於味道。

 

烤土司區

 

自助滷味區，這個超酷！火鍋店內居然還能吃到滷味。

 

手工餅乾

 

也有香菇雞湯也！

 

養樂多、汽水區。這樣擺著真的還蠻壯觀的。

 

水果區

 

個人一開始是注意到蕃茄，有很多好像是「靠」傷還是放太久而收縮，就外型而言比較不吸引人。

雖然有些小地方不是那麼完善，但選擇夠多，即使有不喜歡的還是可以挑其他食物吃到很開心。

 

冰品區

 

沙拉吧區

 

布丁區（這個也很吸引我）

 

鋁箔包飲料區

 

熟食涼拌區

 

素食專用區（不多，約10籃）

 

用餐環境

用餐區A

 

用餐區B

 

用餐區C（與B區相連），這裡位置真的蠻多的，服務生整理速度也很快，這會讓我想起中國很多自助火鍋店也是走這樣的風格。

 

從外面看也能發現店內空間真的很大。

 

店內停機車的空間非常多，停汽車約7、8位。

 

先有雞?還是先有蛋?是鮮友火鍋!（這個slogan個人覺得還蠻有趣的）

 

鮮友火鍋（新莊店）

地址：新北市新莊區中正路471號

電話：(02) 2902 6988

店家評價：@愛評網、@谷歌、@臉書專頁、@官方網站

 

營業時間（無固定公休日）

星期一至五 11:00 ~ 00:00

星期六、日 10:30 ~ 00:00

 

名片

 

鮮友火鍋(新莊店) 怎麼去? 交通地圖

 

若搭捷運可搭至台北捷運橘線（新莊線）的「捷運輔大站」，從「3號出口」出來後右轉，沿著「中正路」直走，這家店在「國泰國小」對面。

離捷運站出口約：550公尺，走路約8分鐘。

 

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