鴨肉扁【捷運西門站】(台北市萬華區)

鴨肉扁, 台北市, 萬華區, 中華路一段

美食標籤當地名店排隊美食

店家推薦:鵝肉、米粉、麵(也只有這三種)

吃過推薦:鵝肉、米粉(都偏鹹)

 

西門町名店之一,用餐時刻人潮很多。雖然名字叫做鴨肉扁,但賣的卻是鵝肉。

 

餐點介紹

鴨肉扁, 價目表

價目表

鵝肉可以選擇你要半隻、1/4隻,或是100元、200元這樣。

若要指定鵝肉部份或肥瘦可事先告知。

 

鴨肉扁, 調味料

調味料

 

餐點體驗

鴨肉扁, 鵝肉(100元)

鵝肉 100元份量(體驗日期:2015年11月)

都很小塊,沒幾塊,扣掉骨頭沒多少肉可吃,價格不算便宜。

 

鴨肉扁, 鵝肉(100元)

當然要點份招牌鵝肉來試試,吃鵝肉最怕吃到苦味,我們家這邊黃昏市場賣的都會有種苦味、肉質硬又乾澀,向來都不太喜歡鵝肉。

但這家的鵝肉幾乎沒有苦味,肉質很軟嫩。

個人吃鵝肉很喜歡沾那個滷汁,覺得那種鹹味鹹鹹的就是鵝肉最好吃的狀態,不太會沾醬油膏,醬油膏會蓋掉鵝肉的味道,甜辣醬也是甜味會蓋掉鵝肉味,除非鵝肉味道本身很差,不然我都試原味。(這家的沾醬我都各試了一口)

底下的滷汁不能沾太多,超鹹的。

 

鴨肉扁, 米粉

米粉 50元

全名應該是鵝肉米粉,鵝肉軟嫩味道不錯,湯初次喝的幾口會覺得味道不錯,但大概喝超過1/4碗後就開始覺得湯太鹹了。若是對鹹的感受要求重一點的顧客,可能就會覺得這碗米粉很好吃,我的程度則是大概吃1/4碗後就不喝湯了。

米粉也不錯吃,相較於市面麵攤大多米粉煮得很乾、太難咬、沒味道,這家的米粉算是好味道的。但自從吃過真正用米下去做的米粉後(像是山川米粉,我隨便煮都好吃),我很難覺得不是用米作成的米粉能與之相比。

 

用餐環境

鴨肉扁, 用餐環境

1F 用餐環境

 

鴨肉扁, 用餐環境

2F 用餐空間

 

鴨肉扁, 用餐環境

利用竹子根部當身體作成的裝飾鵝,很可愛。

 

造訪故事

到福星國小附近看電影時,我習慣走開封街或漢口街先切到中華路走去捷運站(人潮最少),常常經過這家鴨肉扁,每次店內用餐人數都很多,就決定來造訪啦。

Advertisements


 

店家資訊

店名:鴨肉扁

地址:台北市萬華區中華路一段98之2號

電話:(02) 2371 3918

店家評價:@愛評網(7萬+瀏覽)、@臉書專頁(1萬+打卡)

營業時間:09:30 ~ 22:30

其他名稱:鴨肉扁土鵝專賣店

 

鴨肉扁 怎麼去? 交通地圖

 

若是搭乘台北捷運,可搭至藍線或綠線的「捷運西門站」,從「6號出口」出來後向後轉,碰到大馬路(中華路一段)後左轉,走一小段路就會看見。

距離捷運站出口約210公尺,走路約3分鐘。

 

相關標籤

鄰交通站:捷運西門站

捷運美食:台北捷運地圖

老街夜市:老街必吃美食夜市必吃美食

 

延伸閱讀

旅遊分類:旅行電影院食記住宿運動

交通工具:車站&捷運微笑單車

按個讚,追蹤這個部落格的文章:闕小豪 on Facebook 或 Google+

 

歡迎各位朋友用「轉貼網址」的方式分享在社群網站、部落格或論壇;欲節錄內容轉載請來信告知,勿盜用文章。喜歡文章的話也請留下回應或點讚喔。

Advertisements
部落格作者:闕小豪 作者:闕小豪

近期公告:部落格剛完成架站,版面還有許多需要調整之處,若有發現任何錯誤也歡迎告知。

Advertisements

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *