大慶牛排慶〈汐止區觀光夜市〉(新北市汐止區)
店家推薦：就3種煎排而已
吃過推薦：牛排
以前汐止有個黃昏市場+觀光夜市，位置在汐止忠孝東路的起點處，在「汐止綜合運動場」旁的這段馬路，當地老一輩的人習慣稱為「垃圾市仔」（發音類似：笨瘦騎啊）。後來搬到旁邊汐止火車站高架橋底下，可能是設計不良，印象中每次經過人潮一次比一次還少。
這夜市裡有很多吃的東西，能在夜市內生存下來或小有知名度味道都不會太差，價格通常也是走便宜取向，但不見得獨特到值得特地來品嚐。屬於那種生活在附近，想到時可以去吃一下的牛排攤。
附註：查資料這夜市是1981年設立，2014年搬到新址。[1]
餐點介紹
鐵板麵、豬排、雞排、牛排
飲料（紅茶）自取
餐點體驗
牛排（蘑菇） 150元（體驗日期：2016年1月）
沒有到牛排館廚房看烹調過程的經驗，逛夜市時倒是看過那種在鐵板上煎排肉的攤販；這家有點不太一樣，它分成兩邊，一邊專門用火烤鐵板，一邊負責煎排肉，我其實很好奇鐵板跟木頭是怎樣結合的？不過用餐當天沒看到。
近年來吃牛排已不再添加蕃茄醬或其他調味料，覺得這樣才吃得出牛肉的原味，味道不錯，不用特別添加調味料也吃得下去。沒特別交代的話，牛肉是煎全熟的樣子。
朋友的朋友說他喜歡這家牛排店的鐵板麵有種特有的「焦味」，他曾仔細觀察過，只知道是有添加奶油，但他怎樣都煎不出那種味道。個人倒是沒特別察覺到這麵條有什麼不同。
整體來說我覺得東西都是那種常見的夜市牛排口感。
用餐環境
用餐環境
店家資訊
店名：大慶牛排慶 / 大慶牛排
地址：新北市汐止區汐科路觀光夜市59號
電話：0935 879 877
營業時間：17:00 ~ 23:00
造訪故事
本來跟朋友要去看電影，但聽說《第5毀滅》評價很遭，剛好朋友的朋友打來說要去汐止吃牛排，就一起出發啦！
汐止區觀光夜市
夜市入口處，這天非假日來夜市還蠻冷清的，約有2分之1的店家沒營業。
導覽圖
示意圖
參考資料
1, 汐止區-汐止觀光攤集場 @ 新北市政府市場處（連結）
相關標籤
鄰交通站：汐止車站
捷運美食：台北捷運地圖
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作者：闕小豪
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