奇福扁食@寧波門市【捷運中正紀念堂站】(台北市中正區)
顧客推薦:鮮肉扁食、XO醬乾拌麵
吃過推薦:鮮肉扁食、XO醬乾拌麵
奇福扁食(寧波門市)位於寧波西街上,扁食就是閩南地區對餛飩的稱呼,主要販售四種不同內餡的餛飩與乾拌麵。湯頭比較清淡但味道不錯,外皮軟嫩,喜歡餛飩的朋友可以試試。
餐點介紹
價目表
點菜單與價目表(內容同上故用縮圖)
小菜自取
調味料:胡椒鹽、辣椒醬、辣油、白醋
餐點體驗
鮮肉扁食湯 60元
我比較少吃餛飩的原因就是市面上的餛飩大多有兩個狀況比較難以接受:一是餡皮皺摺太多,水煮之後全黏在一起,內層沒熟完全是在吃麵粉的。二是內餡不好吃,可能是肉本身也不新鮮,就用大量胡椒去蓋。
就這家來說,餡皮很薄、軟嫩,對我來說這就是好吃的餛飩。內餡鮮肉的部份也真的有鮮嫩的感覺,好吃。另外湯頭雖然淡淡的但味道不錯,是額外加分之處。
XO醬乾拌麵 60元(體驗日期:2016年8月)
XO醬、榨菜、蔥花整體來說還蠻搭的,麵條也煮得不錯,好吃。
不太建議先吃XO醬乾拌麵再喝湯,XO醬的辣度足以影響到舌頭對湯頭味道的感受(湯頭本身清淡也是原因之一)。
中間蔥花是顆愛心,收錄到:闕小豪的100顆愛心
用餐環境
用餐環境
造訪故事
這天來教育電台錄音,私下詢問主持人玉慧姐她推薦的餐廳。
店家資訊
店名:奇福扁食@寧波門市
地址:台北市中正區寧波西街17號
電話:(02) 2356 3840
店家評價:@愛評網(1萬+瀏覽, 2011年12月~2016年8月)、@臉書專頁(1千+打卡)、@官網
營業時間:10:30~15:00 / 16:30~20:00
交通地圖
若搭乘「台北捷運」前往,可搭至紅線、綠線交會的「捷運中正紀念堂站」,從「2號出口」出來後沿著「羅斯福路一段」直走,到「寧波西街」後右轉,很快就會在右手邊看到。
距離捷運站出口約190公尺,走路約2分鐘。
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捷運美食:台北捷運地圖
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