兄弟麵館@內湖店【捷運港墘站】(台北市內湖區)
顧客推薦:味道都不錯。
吃過推薦:味道都不錯。
兄弟麵館(內湖店)位於捷運港墘跟西湖站中間,外觀看起來跟一般麵店沒太大差別。
個人覺得這間麵店比較特別的地方在於,他們麵的料理就像日式拉麵那般,口味多元且都有做出風味上的差異,味道也不錯,價格又便宜。小菜的部份也蠻好吃的。
來這用餐要有點耐心喔,在料理上是比較慢工出細活的,若行程匆忙較不適合。[1]
餐點介紹
水餃、元盅雞麵、獅頭煨麵、西塔冷麵、牛肉醬麵、魚卵拌麵、雞蓉蛋醬麵、荊芥蝦油麵、老北京炸醬麵、極品辣乾麵、魚香燥麵、擔擔麵、傻瓜乾麵、油蔥乾麵、麻醬麵
有些是季節限定的,官方臉書專頁也都會分享該日特殊菜單。
要自己手寫的點菜單。
麵有分大、中、小,價格都一樣。
每日隨機附湯
澳洲牛肉標示。
在美牛事件後,我其實不太在意這個澳洲牛貼紙,總認為有心人士若想要用美牛卻弄張貼紙來貼也不是難事,店家貼了我也不會因此就相信他們。不過近日有訪客詢問我寫過的某家牛肉麵店是不是澳洲牛肉,我才發現這可能是別人會在意的點,也會試著在食記寫作時標示這資訊。
餐點體驗
餐點
龍蝦鮑魚冷麵(小) 85元(體驗日期:2016年8月)
主要食材:龍蝦沙拉、鮑魚切條、高麗菜切絲
我不知道鮑魚與龍蝦沙拉市價,但覺得這價格還蠻便宜的,味道也不錯。
附註1:像我們這天平常日晚上來這用餐,店內約坐滿9成,19:20入桌,麵上桌已是19:54。
魚卵拌麵(小) 70元
主要食材:魚卵(感覺是明太子,鱈魚卵)、蛋切絲
兄弟麵館讓我覺得比較特別的是,針對不同的食材也有用不同醬料,你不會單單只是吃到一碗麵然後只是食材有所不同而已;雖然不至於入口時就覺得驚艷,但絕對是有到達好吃等級的。
牛肉醬麵(小) 80元
主要食材:牛肉醬、紅蘿蔔、玉米、半熟蛋、小白菜
味道也不錯。
小菜
杏鮑菇 40元(體驗日期:2016年8月)
加了芥末,口味很搭,以前沒吃過類似的料理方式,很特別,涼拌風味,好吃。
皮蛋 30元
好像還蠻多人不敢吃皮蛋的,但我從小到大都不曾討厭。他的皮蛋除了有加花椒外,還有種特殊的香料,還不錯吃。
麻辣臭豆腐 一塊20元
有基本水準的麻辣臭豆腐,味道不錯。
海帶豆乾 20元
個人比較喜歡那種超級軟嫩的海帶,這裡的就是。豆乾大概是這天吃下來唯一覺得比較普通的,其他都還不錯。
用餐環境
店內用餐空間,這側約6張四人桌、1張兩人桌。
這一側約3張四人桌。
有很多人會在點菜單上作畫,店家也會收藏在桌子塑膠墊下方。
店家資訊
店名:兄弟麵館@內湖店
地址:台北市內湖區麗山街393巷12號
電話:0931 751 030
店家評價:@愛評網(2千+瀏覽, 2014年12月~2016年8月)、@臉書專頁(1千+打卡)
營業時間:11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 20:00(週日公休)
交通地圖
若搭乘「台北捷運」前往,可搭至棕線的「捷運港墘站」,從「1號出口」下來後先右轉,面對捷運高架橋(內湖路一段)再右轉,沿著內湖路一段走到「內湖路一段437巷」再右轉進去,很快就會看到。
距離捷運站出口約450公尺,走路約5分鐘。
==其他站走法==
若搭至棕線的「捷運西湖站」,從「1號出口」下來後左轉,走到「內湖路一段437巷」再左轉進去。
距離捷運站出口約650公尺,走路約7分鐘。
延伸閱讀
捷運美食:台北捷運地圖
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還不錯
我也覺得味道不錯,變化又大。:)