靜岡勝政日式豬排@南港citylink店【南港火車站】(台北市南港區)

美食標籤：時常客滿、商場百貨、日式料理、口袋名單(推薦)、小眾聊天、需服務費

店家推薦：勝政招牌特餐(人氣 No.1)、生薑燒厚切里肌豬排(自信作)、明太子玉子燒(味自慢)[附註1]

吃過推薦：勝政招牌特餐

 

靜岡勝政日式豬排是台灣常見的日式豬排料理連鎖店，目前有9間分店，都開在百貨公司，北部有7間、中南部各1間。目前試過的分店品質都還蠻穩定的，就是看自己地緣方便為主。

這類型的店特色大概都是高麗菜、飯、味增湯能免費續加，但除非是食量較大的，不然一般吃個套餐就蠻飽了。

 

附註1：我只知道翁滋蔓，查資料味自慢（あじじまん）意思是對自己做的料理極具信心。

 

餐點介紹

官網菜單：http://www.katsumasa.com.tw/menu/

點左右箭頭或「反折起來書頁」的部分可以翻頁，再點圖片即有大圖。

 

調味料

調味料，右邊兩瓶是生菜（高麗菜切絲）的調味料，有芝麻沙拉醬跟玉蔥和風醬2種，

左邊兩罐則是豬排醬，看要不要辣，要辣就選辛口。

 

豬排醬的勺子，老媽說很特別交代我要拍。

 

芝麻是加豬排醬使用的，要自己磨，但也因此能聞到芝麻香氣。

 

餐點體驗

生菜

生菜是高麗菜絲，兩種醬料個人都蠻喜歡的，無限續用。

在吃日式豬排連鎖店之前我其實不太愛吃生菜，試過覺得味道不錯後反而開始蠻喜歡吃的。

 

小菜

小菜有三小甕，醃製過的白蘿蔔、泡菜、昆布；味道都不錯。

 

套餐配菜

飯可選白飯、麥飯，這是麥飯+山藥泥。

 

茶碗蒸，老媽說可能有加雞湯下去蒸，個人是沒明顯感到這件事，但的確有像是加雞湯的樣子。

 

湯有兩種，這是豬肉味增湯，個人還蠻喜歡裡頭的蔬菜的，通常都會點這個。

 

另一個是海帶味增湯，味道也是不錯。

 

甜點目前有6種，有冰淇淋、布丁、豆腐、蛋糕，這是靜岡抹茶豆奶布丁，味道還可以。

 

帕瑪森起士蛋糕，對不喜歡乾乾口感食物的我來說就是吃一半嚐個味道而已，不難吃，但不會主動點。

 

飲料也有6種：可爾必思、冰靜岡玄米茶、柳橙汁、汽水、可樂、咖啡(冰/熱)

 

咖啡的杯子還蠻符合店家風格的。

 

套餐/套餐主菜

勝政招牌特餐 380元+1成服務費 = 418元（體驗日期：2017年5月）

菜單上寫「人氣 No.1」，加上剛好坐位隔壁遇到認識的也這樣推薦，就點來試了，不然個人還蠻想試季節限定的鮪魚。

 

豬排3~4片（腰內），草蝦2隻。另外有檸檬、黃芥末醬、塔塔醬。

個人還蠻喜歡勝政的豬排，趁熱吃就算不加任何調味醬也蠻好吃的，要加哪種調味料就看個人了，每種都來一點也行。草蝦味道也不錯，肉質很嫩。

不過感覺麵粉粿得多的同時也吸附不少油，比較容易覺得飽。

 

用餐環境

若店內坐滿，就要先在店門外的候位區等待。

 

一進店內左側是吧台區，右側是隔著木牆後方也是用餐區。前方是落地窗區，能看到附近的景象，左前方則是裝潢上半開放的私密用餐區。

 

窗外的景色

 

入口右側的用餐區

 

入口左前方的用餐區，相較下較具隱私。

 

店內多採竹子裝潢。

 

可看到部分廚房作業的開放空間。

 

櫃台，櫃台旁有放置嬰兒推車的地方，但空間不大。

 

可愛的小豬

 

店家資訊

店名：靜岡勝政日式豬排@南港citylink店

地址：台北市南港區忠孝東路七段369號（C棟9F）

電話：(02) 2652 9380

店家評價：@愛評網(1千+瀏覽)、@臉書打卡頁(5千+打卡)

營業時間：

週日～週四 11:00~21:30

週五、週六 11:00~22:00（前一個小時為最後點餐時間）

 

DM

 

名片

用餐時間

 

交通地圖

若搭乘台北捷運或臺鐵、高鐵前往，可搭至捷運南港站/南港車站/臺鐵南港站，Citylink 與車站共構，出站後走連通道即可抵達。

 

簡易訣竅：要在不同棟之間穿越，都是先到2F，再走去想去的那棟，再上樓或下樓。

地圖乍看會不容易理解，且有些細節沒在上頭，整理後複雜版說明如下：

(1) A、B、C棟在2F、3F是相通的，1F只有A、B棟相通，4F以上各棟是獨立的。

(2) 若要從A棟走到C棟，3F有一段空中花園會淋到雨，故推薦走2F來連接各棟。

(3) B棟與C棟1F之間有馬路橫越，中間有柵欄，若要從這得繞到馬路側，不方便。

(4) 捷運站在B棟地下1樓，高鐵跟台鐵在B棟地下2樓。

(5) 從外觀看，高的那兩棟是A、B棟，旁邊14樓那棟是C棟，再旁邊的是12樓的停車場。

(5) 停車場與C棟連結的是2F。

其他1公里內的捷運站：

• 捷運南港展覽館站（兩處出口相距離1公里）

附近美食：南港車站/捷運南港站/高鐵南港站、捷運南港展覽館站