成吉思汗蒙古烤肉【捷運松江南京站】(台北市中山區)

成吉思汗蒙古烤肉, 店面

美食標籤當地名店時常客滿

店家推薦:蒙古烤肉

吃過推薦:

 

蒙古烤肉起源於台灣,是利用類似鐵板燒的料理方式,由顧客自行挑選多種蔬菜與肉類交給廚師,廚師會把食物放置於鐵板上拌炒。早年在台灣很流行,幾乎是世代回憶的一塊。

成吉思汗蒙古烤肉是發跡相當早的名店,民國50年代就有了,1974年時搬到南京東路三段,2010年時才新搬到現在南京東路一段的位置。是自助式餐廳,主要吃蒙古烤肉,但也有火鍋與熟食、小菜、甜點、飲品、水果等可選擇。

適合喜歡自行多元搭配鐵板料理、重調味料與口味、自助餐與吃到飽形式的顧客。

 

餐點介紹

蒙古烤肉

店內主打就是自助式的蒙古烤肉,要自己拿碗裝盛想要的肉類、配菜、調味料,然後拿給師傅用鐵板燒烤。

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 蒙古烤肉區

肉品區,有牛、羊、豬、雞 4種肉

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 蒙古烤肉區

配料,有番茄、豆芽菜、鳳梨、空心菜、紅蘿蔔絲、洋蔥、香菜、蔥、高麗菜

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 蒙古烤肉區

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 蒙古烤肉區

醬料也是隨意添加,上頭有推薦的量,每種醬料使用的湯匙大小也不一。

有醬油、蝦油、麻油、辣油、辣椒、蒜末、酒、薑汁、檸檬水。

 

成吉思汗蒙古烤肉, 餐點, 蒙古烤肉

就是自己喜歡吃什麼就加什麼。

 

成吉思汗蒙古烤肉, 餐點, 蒙古烤肉

然後就是排隊拿給師傅烤,用餐間排個十幾個人很正常。

 

成吉思汗蒙古烤肉, 餐點, 蒙古烤肉

師傅用兩根長木筷在鐵板上翻烤,烤好後會換個碗(裝過生食的碗不會再用),用碗裝盛烤好肉的動作非常俐落有趣。

 

成吉思汗蒙古烤肉, 餐點, 蒙古烤肉

烤好後就能拿回桌上吃,可能是我裝的不夠多,按照建議的調味料量添加個人是覺得有點味道太鹹。

 

熟食/海鮮區

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 海鮮區

海鮮區

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 熟食區

小菜區

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 熟食區

炒飯、炒麵、炒米粉

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 熟食區

熟食區

 

飲品/湯品區

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 湯品區

熱湯區,這天是牛蒡排骨湯、紫米薏仁紅豆湯、小米粥。

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 飯鍋

白飯

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 飲品區

飲料區,冰箱裡是黑松沙士跟黑松汽水。

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 飲品區

咖啡機

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 飲品區

茶包、奶精

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 飲品區

蘋果醋、梅子醋

 

甜點區

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 甜點區

甜點區有茉莉綠茶凍、奶酪、蛋糕等。

 

冰品/水果區

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 冰品區

店內的冰品區在蒙古烤肉旁,這個設計沒有很好,擺在蒙古烤肉旁的冰箱會讓我以為是店內專用的,而不會走進去看。

這天來二樓滿座,我們坐了整整一個小時也沒人走進去過,直到後來朋友想找冰來吃,才發現這新天地。

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 冰品區

我們的座位很顯眼,位於大家拿東西的必經之地,自從我們這桌出現冰品後,冰品區馬上大排長龍。XD

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 水果區

水果、冰品

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 冰品區

冰品,主要是小美冰淇淋,冰塊也在這。

 

火鍋

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小鍋200元 / 大鍋300元 / 五人起不另收火鍋費用,火鍋料不多,就是凍豆腐、麻糬燒、丸子,想在加點什麼就是從烤肉區拿嘍。

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境, 蒙古烤肉區

火鍋醬料

 

其他

成吉思汗蒙古烤肉, 餐點, 燒餅

朋友說印象以前來吃都會有燒餅,屬於熟客的隱藏版料理,詢問服務生後的確是有提供燒餅,夾烤肉吃味道不錯。

 

餐點體驗

成吉思汗蒙古烤肉, 餐點

平日中午459元,晚餐及假日全天559元 兒童290元(體驗日期:2017年4月)

蒙古烤肉的部分,味道還不錯,比較適合喜歡吃重口味調味、變化多元的,若是想要吃到肉質較好的口感,冰凍過的肉片+鐵板燒的料理方式並不適合。對我來說比較像是想要換個口味變化時會挑選蒙古烤肉,但不會特別懷念這種料理方式。

熟食區料理以自助餐來說味道也不錯,炒米粉個人覺得還不錯,但水份稍微多了些。

 

用餐環境

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境

平日只開放2F用餐區

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境

飲品區、蒙古烤肉區、熟食區、冰品區等都在這一區

 

成吉思汗蒙古烤肉, 樓梯

1F跟2F之間的樓梯比較窄,上下樓梯要注意嘍。

 

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境

成吉思汗蒙古烤肉, 用餐環境

1F用餐區

 

成吉思汗蒙古烤肉, 櫃台

櫃台

 

成吉思汗蒙古烤肉, 候位區

候位區

 

店家資訊

店名:成吉思汗蒙古烤肉

地址:台北市中山區南京東路一段120號

電話:(02) 2537 3655

店家評價:@愛評網(11萬+瀏覽)、@臉書專頁(1萬+打卡)

營業時間:11:30~15:30 | 17:30~22:30

 

成吉思汗蒙古烤肉, 名片 成吉思汗蒙古烤肉, 名片

名片

 

交通地圖

若搭乘台北捷運前往,可搭至橘線、綠線交會的「捷運松江南京站」,從「1號出口」出來後左轉,依序過一江街、吉林路、新生北路等路口後就會到達,距離捷運站出口約550公尺,走路約6分鐘。(不含紅綠燈)

或搭至台北捷運紅線、綠線交會的「中山站」,從「2號出口」出來後直走,依序過中山北路、林森北路後會到達,距離捷運站出口約600公尺,走路約7分鐘。(不含紅綠燈)

 

成吉思汗蒙古烤肉, 所在位置

店面所在位置

 

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作者:闕小豪

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