福德涼麵【捷運中山國中站】(台北市中山區)
特色：當地名店、排隊美食、深夜食堂、24小時營業 | 標籤說明
福德涼麵是台北市頗有名的宵夜美食之一，看資料說是24小時營業，跟便利商店一樣，酷！
很多台北人習慣晚睡，跑夜店、看午夜場電影、跨年、聖誕節什麼鬼的，或是開計程車的司機大哥凌晨想要找個吃的，
就會有些凌晨有在營業的老店很受歡迎，這家福德涼麵就是其中一家，位於中山區興安街上。
這張是想拍一下用餐環境，但凌晨一點半人還是這麼半，無法避免的有食客入鏡了。
以前就來吃過福德涼麵了，但因為要寫食記，再來一趟 全家巧克力霜淇淋 + 福德涼麵。
因為是用舊手機拍得，加上燈光不太足夠，照片蠻糟糕的。XD
涼麵（小）35元（體驗日期：2013年10月）
就吃過的涼麵來說，覺得它的麻醬味道偏重，僅次於 橫科涼麵，
麵的口感也是偏硬（這裡的偏重偏硬不是批評喔，是描述口感偏向那一種類型），
小黃瓜普通，最大特色是其麻醬，個人會覺得類型比較像橫科涼麵。
小豪個人則是比較喜歡 來來涼麵 跟 沈家涼麵 的口感，但福德涼麵價格稍微便宜。
攪拌之後
調味料辣油
調味料芥末醬，這點跟沈家涼麵相同。（但口味可能不一樣，小豪都先試原味）
味增湯 15元
這味增湯就是小豪喜歡的類型，單純的味增湯+豆腐+蔥，蔥切的比較隨興，還有蔥末端長條型的。
豆腐沒幾塊，但好吃的味增湯豆腐不宜太多，適量就好。
味增湯口感不錯，但就是稍微略鹹了些。
菜單
每個人的口感喜好差異很大，小豪常在台灣各地尋找美食品嚐，期許自己盡量客觀寫出食物的特色之處，若跟您口味不同也別見怪。
題外話，Google的店家資訊會有更多網友寫的評論，大家也可以參考一下。
福德涼麵
地址：台北市中山區興安街76號
電話：(02) 2503 8553
營業時間：24小時（週日下午14:00 ~ 週一中午12:00休息）
福德涼麵交通資訊、如何前往…
若是搭捷運，從「捷運中山國中站」站的「1號出口」（也只有這出口）出來後右轉，
沿著「復興北路」直走到「興安街」後右轉，過「興安公園」後不久就會看到了，走路可能也得花20分鐘。
但中山國中站是棕線，坐到「捷運南京東路站」也可以，等松山線開通後，南京東路站會是綠線跟棕線的交叉站。
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作者：闕小豪
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