傳說水煎包【捷運南港展覽館站】(台北市南港區)
店家推薦:
吃過推薦:
南港有家傳說水煎包,這個傳說並不是什麼都市傳說,而是它本身的店名就叫「傳說水煎包」。印象中朋友在10多年前跟我推薦過一次,但我一直沒過來吃,直到有一天發現google地圖上也能看到,就特地跑來品嚐看看。
這裡位於「南港軟體工業園區」周遭,如果你跟小豪一樣常常得跑南軟或是就在這工作,可以來吃看看。
剛出爐,各種口味的水煎包。
它其實比較像一般的肉包或菜包,但是用煎鍋烹飪,且利用水蒸氣去把食物弄熟,也是水煎包的一種。
餐點介紹
價目表/MENU,主要是煎的菜包、肉包,口味蠻多種的。
點菜單/MENU(2018年)
調味料
兩種基本的醬料
餐點體驗
水煎包大小。餅皮的部份還蠻好吃的,由於是水煎包的作法,能吃到煎過、蒸過的口感,香香的。
高麗菜包(體驗日期:2013年10月)
我喜歡先不添加任何調味料來品嚐,這才品嚐的出食物的味道。
高麗菜蠻鮮甜的,軟硬適中,還有冬粉、餅皮也不賴。
整體來說味道算是蠻好吃的,挑嘴的我也找不出可以挑剔的點。
筍子肉包(體驗日期:2013年11月)
餡料超飽滿。一般筍子肉包大多是滷筍絲(嶺腳車站就不錯吃),但他們的筍子肉包的內餡是筍絲,
吃起來較有咬勁,也比較能體驗到竹筍的原味,味道不會太重,
肉只有一些些,但整體比例來說,這樣口味來說也蠻剛好的。
辣子雞肉包(體驗日期:2013年11月)
這個是店內招牌,內餡有辣子雞肉、小筍塊。肉蠻鮮嫩的,辣度也不會太辣,也是好吃。
韭菜粉絲包(體驗日期:2013年11月)
韭菜的味道很重,另外有豆乾切丁、粉絲(冬粉),有加點黑胡椒,不錯吃,但個人比較喜歡「湯」一點的韭菜粉絲包。
酸菜肉包(體驗日期:2014年1月)
我不特別添加醬料,每次吃他們的包子當下都不會有那種好吃的感受,但是吃完之後又覺得很滿足。
酸菜的味道不會太重,蠻脆的,嚼起來感覺不賴;肉不多,都很小塊;有黑胡椒的微辛辣度。
內餡依然是很飽滿,而且一顆才賣14元。
用餐環境
店內的報導簡章
新聞報導
- 5萬創業賣水煎包 南港老店日賣上千個 2014.7.9 東森新聞(連結)
店家資訊
店名:傳說水煎包
地址:台北市南港區南港路一段137巷5弄1號
電話:(02) 2788 7039
營業時間:06:00 ~ 18:00(星期六下午、星期日公休)
附註,老闆說,五點會出最後一鍋,賣完為止。
谷歌評論:傳說水煎包
DM
名片
交通地圖
搭捷運可坐到「捷運南港展覽館站」,從「2號出口」出來後直走,走天橋過馬路,
一直走到「三重路」後,再左轉過馬路,就會看到,走路約5~7分鐘。
這裡位於南軟旁的三重路與南港路交叉路口,剛好就在星巴克對面的「南港路一段137巷」這條小巷子內。
附註:但不確定各位朋友看到這篇食記時,星巴克在不在。XD
從這條巷子走進去一分鐘內就會到了。