Pepper Lunch 胡椒廚房@南港店【捷運南港軟體園區站】(台北市南港區)
Pepper Lunch (胡椒廚房)是源自於日本,在不少東南亞國家都有分店的連鎖餐廳,在台灣目前也開了五間分店。
主打是牛肉、雞肉、魚肉為主的鐵板餐料理,以及特製的蜜汁甜醬、蒜香醬油。
位置:C棟3樓
餐點介紹
乍看之下有27種可以選,琳瑯滿目,有點讓人不知道要如何挑選起,但其實就是幾種基本食材在做變化而已,可以不用搞得這麼複雜的說(不過也可能是這麼複雜是它成功的原因之一)。
基本上就是先從食物種類挑起,看你是想吃牛排、義大利麵、咖哩飯、雙拼(兩種主菜)、起司歐姆蛋(3種不同醬料、3種不同肉類可搭配),再去挑裡頭比較想吃的種類,也可以整個先看過一遍再選。
特選牛排
1, 無敵肋眼牛排 $419
2, 肋眼牛排 $349
3, 胡椒牛排 $299
4, 荷包蛋雙片漢堡排 $269
原創胡椒飯
5, 加量胡椒牛肉飯 $239
6, 胡椒牛肉飯 $199
7, 起司咖哩胡椒牛肉飯 $209
8, 起司咖哩胡椒雞肉飯 $209
9, 胡椒鮭魚飯 $219
經典日式
10, 鐵板壽喜燒(牛肉/雞肉/鮭魚) $309
11, 照燒起司雙片漢堡排 $279
12, 荷包蛋照燒雞排 $229
13, 照燒雙片鮭魚 $319
起司歐姆蛋
14, 咖哩醬(牛肉/雞排/雙片漢堡排) $309
15, 奶油布朗醬(牛肉/雞排/雙片漢堡排) $309
16, 奶油蕃茄醬(牛肉/雞排/雙片漢堡排) $309
特選雙拼
17, 特選BBQ牛肉漢堡排雙拼 $289
18, BBQ雞排漢堡排雙拼 $289
19, 鮭魚雞排雙拼 $319
20, 雞排干貝雙拼 附飯 $319
鐵板義大利麵
21, 蒜香風味(牛肉) $229
22, 蒜香風味(海鮮) $239
23, 經典茄汁(雞肉) $239
24, 鮭魚奶油義大利麵 $249
日式咖哩
25, 干貝蝦仁咖哩飯 $279
26, 特選牛肉漢堡排咖哩飯 $259
27, 起司雞排咖哩飯 $259
附註:菜單是我用餐拍照後逐字打上,若有錯字,價格錯誤請告知。
調味料
調味料有:蜜汁甜醬(Amakuchi)、蒜香醬油(Karakuchi)、海鹽、研磨胡椒罐
這天點7號餐,會覺得餐點味道是夠了,就沒刻意再加調味料,但有留幾口飯試著搭配每種調味料,四種都還蠻不錯的,蜜汁甜醬跟蒜香醬油的味道蠻特別的。
之後有機會再來用餐點別的餐點,若有搭配到很合適的調味料,也會寫在食記中。
用餐環境
空間大致上分為點餐區(右側)與用餐區(左側),此外附近也有許多公共用餐區。
店內用餐桌上有桌號
店內用餐空間(全部)
店內用餐空間
餐點體驗
基本裝盛
起司咖哩胡椒牛肉飯 209元(以下體驗日期:2015年4月)
把鐵板燒加熱到一定程度後,上頭附上飯、肉類、香料。
利用攪拌的過程把食材加熱,可以自己拿捏肉要多熟。
像我點的裡頭有起司,就能在攪拌過程看到蜘蛛網般的牽絲起司,會令人流口水啊!
牛肉透過鐵板燒烤,會有種鐵板烤肉特有的風味。飯的部份有些烤起來會蠻像鍋巴的。咖哩的風味適中,像我這種容易流汗的吃了還蠻冒汗。
鐵板烤讓食物味道聞起來很香,是還不錯吃,但或許是因為吃的時候覺得燙,比較不會慢慢咀嚼仔細去感受食物的滋味,有些可惜。
附註一:
根據維基百科,除日本外,尚有中國(39)、新加坡(37)、印尼(36)、菲律賓(22)、香港(20)、泰國(16)、澳洲(6)、馬來西亞(5)、越南(5)、台灣(5)、柬埔寨(2)、澳門(1)、韓國(1)、加拿大(1)都有分店。
店家資訊
分店資訊
台北站前店 (02) 2312 2407 台北市中正區忠孝西路一段36號B1 | 11:00 ~ 22:00
美麗華店 (02) 8501 5586 台北市中山區敬業三路20號B1 | 11:00 ~ 22:00
微風松高店 (02) 2723 5668 台北市信義區松高路16號B2 | 11:00~21:30(四五六 ~22:00)
西門店 (02) 2361 2996 台北市萬華區漢中街69號2樓 | 11:00 ~ 22:00
南港店 (02) 2789 1758 台北市南港區經貿二路C棟186之1號3樓 | 食記
胡椒廚房(南港店)
地址:台北市南港區經貿二路C棟186之1號3樓(中國信託大樓內)
電話:(02) 2789 1758
店家評價:@愛評網、@谷歌()、@臉書專頁(台灣)、@官方網站
營業時間:試營運中
胡椒廚房(南港店) 怎麼去? 交通地圖
若是搭捷運,可搭至棕線的「捷運南港軟體園區站」,走連通天橋過來後就是美食街。
距離捷運站出口:約8公尺,走路約20秒。
若是剛好到「南港展覽館」看展覽,可由南港展覽館直接走路前往(順著捷運高架底下走),走到南港軟體園區站約400公尺,走路約5分鐘,過一號出口可以看到樓梯,可走高空連通橋過馬路,連通橋另一側就是美食街。
延伸閱讀
最近的捷運站:捷運南港軟體園區站
捷運美食:台北捷運地圖
交通工具:微笑單車 YouBike
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