四川辣麵@南港店【南港火車站】(台北市南港區)

四川辣麵@南港店, 台北市, 南港區, 忠孝東路七段

美食標籤商場百貨日式料理

店家推薦:待整理

吃過推薦:

 

位於「CityLink 南港店」8樓的「四川辣麵」,是由華裔日籍廚師陳建一創建的餐廳[1]

他從擅長四川料理的父親陳建民那學習到料理的技巧[2],在日本推廣四川料理的建一是日本節目《鐵人料理》中華料理的鐵人[3]

 

餐點介紹

四川辣麵@南港店, 台北市, 南港區, 點菜單

四川辣麵@南港店, 台北市, 南港區, 點菜單

點菜單。由於沒找到官網,官方臉書上也沒找到點菜單,就先提供這沒有拍得很好的照片,感謝水色兄幫忙拿。

 

四川辣麵@南港店, 台北市, 南港區, 點菜單

辣麵由來 & 食材(中國)歷史介紹

 

四川辣麵@南港店, 台北市, 南港區, 調味料

調味料相當多元:胡麻、蒜酥、唐辛子、山椒、荔枝醋

擺盤蠻有味道的,但我沒能拍得好。

 

期間限定

四川辣麵@南港店, 雙人經典組合

雙人經典組合 388元(週年慶優惠+南港店限定)(2015年10月)

內容:日式拉麵x2 + 季節時蔬x1 + 煎餃x1 + 冷泡茶x1 + 荔枝冰沙x2

這天是四個水瓶好友的聚餐,由於大家都懶得等,就挑了一間還有位置但也有人潮的店。看到雙人套餐的價格還OK,就跑來吃吃看嘍。

 

四川辣麵@南港店, DM 四川辣麵@南港店, DM

DM

 

餐點體驗

四川辣麵@南港店, 金銀擔擔麵(黑芝麻)

金銀擔擔麵(黑芝麻)220元

不知道哪樣料理是招牌時,我通常都會從比較奇特口味的吃起,像是湯中加入黑芝麻的這碗。

我其實很討厭吃芝麻,但主要是討厭芝麻卡在齒縫間的感受。

金銀擔擔麵是小辣,但也可以做不辣;根據兩位吃不辣口味的女性友人表示,湯頭有點像是吃黑芝麻湯圓餡料跑出來時那種感受,有點噁心。

我是吃原味(小辣),倒不會有什麼奇怪的感受,不知道是不是辣味蓋過芝麻,抑或是我本身不討厭這種味道。就個人感受而言,味道就像湯頭比較特殊的擔擔麵,有芝麻的香氣,湯頭還不錯,麵也不錯吃。

 

四川辣麵@南港店, 餐點, 煎餃

煎餃 80元

屬於內餡湯汁飽滿那種,有點過燙反而吃不出是否美味,稍微冷卻後味道依然不強烈。餅皮煎得蠻酥的。

 

四川辣麵@南港店, 季節時蔬

季節時蔬 50元

淋上醬料後,不難吃的豆芽菜,但不至於到印象深刻。

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四川辣麵@南港店, 冷泡茶

冷泡茶 35元

個人感受而言就是一般的冷泡茶(當然也沒人說它很特別)。

 

四川辣麵@南港店, 荔枝冰沙

荔枝冰沙

 

用餐環境

四川辣麵@南港店, 用餐環境

用餐環境

 

四川辣麵@南港店, 裝潢

路口的櫃子擺放醃製辣椒的玻璃罐,但個人覺得這視覺效果沒有很好,有點像中藥材店。

 

四川辣麵@南港店, 裝潢, 報章剪輯

報章雜誌剪輯

 

四川辣麵@南港店, 裝潢, 招牌

招牌

 

四川辣麵@南港店, 裝潢, QR Code

我覺得這好酷喔!竹編的QR Code!

 

四川辣麵@南港店, 裝潢

櫃台背後很像中藥行的小櫃子

 

四川辣麵@南港店, 裝潢

牆上的海報 

 

店家資訊

店名:四川辣麵@南港店

地址:台北市南港區忠孝東路七段369號C棟8樓

電話:(02) 2653 0608

店家評價:@愛評網(1百+瀏覽)、@臉書專頁(1千+打卡)

營業時間:

星期日到四:11:00 ~ 21:00

星期五、六:11:00 ~ 21:30

 

四川辣麵@南港店, 名片

名片

 

參考資料

1,^ 點菜單上「辣麵由來」

2,^ 維基百科:陳建一(連結)、陳建民(連結

3,^ 維基百科:料理の鉄人(連結

 

交通資訊:CityLink 南港店 C1棟

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若是搭乘台北捷運,搭至藍線的「捷運南港站」,火車則是搭至「南港車站」,出站後走連通道即可抵達。

 

CityLink 南港店, 平面圖

簡易訣竅:要在不同棟之間穿越,都是先到2F,走去想去的那棟,再上樓或下樓。

初次看地圖時也有點不懂,整理後複雜版說明如下:

(1) A、B、C棟在2F、3F是相通的,1F只有A、B棟相通,4F以上各棟是獨立的。

(2) B棟與C棟1F之間有馬路隔開,中間還有分隔島與柵欄,要從這走要繞一下路。

(3) 捷運站在B棟B1F,高鐵跟台鐵在B棟B2F。

(4) 從外觀看,高的那兩棟是A、B棟,旁邊14樓那棟是C棟,再旁邊的是12樓的停車場;另外B棟前方也有停車場。

(5) 停車場與C棟連結的是2F。

 

相關標籤

鄰交通站:南港車站(火車站捷運站

附近美食:CityLink 南港店

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部落格作者:闕小豪 作者:闕小豪

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2 個回應

  1. 杉抓抓 說:

    好棒!南港越來越多餐廳了

  2. dinosaurs 說:

    對啊,越來越熱鬧了。:)

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