六張犁饅頭店【捷運六張犁站】台北市信義區

六張犁饅頭店, 台北市, 信義區, 崇德街

美食標籤當地名店在地住家

店家推薦:

吃過推薦:都不錯,個人覺得較特別的:竹筍、芝麻、芋頭

 

從中華工專(現在的中華科技大學)旁的山路(研究院路三段)來到山頂後有個T型岔路,往左下山會到木柵動物園停車場附近,往右則是會下到六張犁,這個路口有家饅頭店很有名,是我對六張犁的主要印象。

幾乎從我有記憶開始就知道這家店,卻很少買來吃,主要原因是我不喜歡吃起來口感乾乾的食物,饅頭就是其中一種。不過這天打算要把所有口味都吃過一輪再下定論。

 

六張犁饅頭店, 研究院路四段

研究院路四段山頂的岔路

 

餐點介紹

六張犁饅頭店, 菜單(Menu)

所有饅頭種類

 

六張犁饅頭店, 菜單(Menu)

山東饅頭、紅糖饅頭、花捲、全麥饅頭、芋頭饅頭

 

六張犁饅頭店, 菜單(Menu)

豆沙包、肉包、棗泥包、鮮奶饅頭、菜包(葷)

 

六張犁饅頭店, 菜單(Menu)

堅果饅頭、奶油饅頭、竹筍包、芝麻包(素)、南瓜包;以及飲品豆漿、米漿。

以上產品除了南瓜包是20元以外,其他都是15元。

 

六張犁饅頭店, 外帶包裝

小包裝

 

六張犁饅頭店, 外帶包裝

大包裝

 

保存時間

饅頭是蒸好的,可以現吃,吃不完亦可放冰箱。

冷凍:1個月 / 冷藏:1個禮拜

個人形容口感的等級用詞大概是:普通 > 不錯 > 好吃/喜歡 > 驚艷

 

餐點體驗

餐點的部份我都是買好冰在冰箱,要吃的時候拿出來用電鍋蒸。若有現場吃的會特別標示。

 

六張犁饅頭店, 菜包(葷)

六張犁饅頭店, 菜包(葷)

菜包(葷) 15元(體驗日期:2016年6月)

內有高麗菜、香菇丁、冬粉等。高麗菜很軟嫩,感覺類似炒過或燜煮過的口感。搭配下香菇味道很突出,頗有加分效果。

是那種吃的時候雖然不至於感到驚艷或覺得「這個好好吃喔」,但跟市面上一堆很難吃的包子相比,至少它是我能接受的早餐,餅皮也不會有太乾的感覺。

 

六張犁饅頭店, 竹筍包

六張犁饅頭店, 竹筍包

竹筍包 15元

咬下第一口就覺得好香,嗅覺跟味覺都香,餡料味道還不錯,會令人喜歡的等級。不過稍微有點乾,不是那種滷汁很多的竹筍,那種我更愛,在嶺腳車站吃過一次記到現在。

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不知道是不是「湯汁都跑到餅皮中,又經過冰箱冰過,再蒸」的原因,小區塊餅皮會有稍嫌硬的狀況,下次會去現場點點看。

 

六張犁饅頭店, 奶油饅頭

奶油饅頭 15元

不是那種包餡奶油,奶油量不多,饅頭的部份不錯吃。

 

六張犁饅頭店, 芝麻包(素)

六張犁饅頭店, 芝麻包(素)

芝麻包(素) 15元

芝麻也是我不太喜歡的食物之一,但它的芝麻蠻類似芝麻湯圓那種芝麻餡,味道甜甜的又蠻香的,這種芝麻我就會喜歡。

餅皮的部份雖然很厚,可能是有添加其他穀麥的顆粒,吃起來不會覺得很單一乏味,味道也不錯。

 

六張犁饅頭店, 芋頭饅頭

六張犁饅頭店, 芋頭饅頭

芋頭饅頭 15元

接連吃了幾天/幾種口味下來,想法就是這家的饅頭即使買回家冰,要吃時再拿出來當早餐(我是放冷藏而已),味道也不錯。

比起不少早餐豆漿店(至少我家附近的10分鐘車程內的都不太好吃)的饅頭來說好吃太多了,以至於我平時完全不會去豆漿店買饅頭來吃,但這家的饅頭要當早餐我覺得蠻OK的,咀嚼時不會太乾(這對我來說非常重要)、不會沒味道。

饅頭中紫色的部份是芋頭切末,不是那種用色素或化學添加劑弄出來的芋香,味道不強烈(嗅覺跟味覺都不強烈),但好吃,饅頭的部份也不錯。

 

用餐環境

無室內用餐環境,若需坐著用餐旁邊有個小公園。

 

店家資訊

六張犁饅頭店, 台北市, 信義區, 崇德街

店名:六張犁饅頭店

地址:台北市信義區崇德街97號

電話:(02) 2735 3776

店家評價:@愛評網(10萬+瀏覽, 2006年9月至今)、@臉書專頁(1千+打卡)

營業時間:06:30 ~ 20:00(無固定公休日)

 

交通地圖

 

若搭乘「台北捷運」,可搭至棕線的「捷運六張犁站」,從「唯一出口」出來右轉過馬路,過馬路後右轉「崇德街」,走到崇德路與「信安街」十字路口處即可在左手邊看見。

距離捷運站出口約330公尺,走路約5分鐘。

 

延伸閱讀

鄰交通站:捷運六張犁站 [標籤]

捷運美食:台北捷運地圖

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部落格作者:闕小豪 作者:闕小豪

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