豆腐村韓國嫩豆腐煲專門店@南港潤泰店【南港火車站】(台北市南港區)

豆腐村@南港店, 台北市, 南港區, 忠孝東路七段

美食標籤新開店家商場百貨韓式料理時常客滿(B)、需服務費

店家推薦:依個人喜好

吃過推薦:海陸豆腐鍋、小菜

 

CityLink 南港店開幕後,豆腐村毋庸置疑是排隊人潮最誇張的一家店。便宜又好吃的店家在台灣向來都是大排長龍的保證,尤其又有搭配到部份東西能「吃到飽」的關鍵字樣,也難怪這家店會這麼熱門了。

我認為還有一些原因也很重要,這棟百貨也有其他熱門連鎖餐廳,像是金色三麥、瓦城、勝政豬排,但這幾家在台灣不是已經開了多年、分店也非常普及,就是該類型的店在台灣太多了;有闖出名號的韓式料理還真的不多,吃新鮮、吃特殊,都為這家店增添不少排隊人潮。

綜合以上描述,豆腐村的特色是:韓式料理的新鮮感、價格算是平價、味道不錯(多數人喜愛)、5樣小菜吃到飽、咖啡機 & 冰淇淋機吃到飽。

 

餐點介紹

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點菜單

 

豆腐村@南港店, 餐具

餐具

以前就知道韓國的筷子都很扁,目的是放著或端盤時比較不容易滾動,或用以分食食物等理由。

實際上剛使用的時候還是會有點不太習慣。

 

豆腐村@南港店, 餐具

湯匙也有用紙包起來。(很多西餐廳這步驟都是用餐巾紙來包)

 

餐點體驗

基本配菜

豆腐村@南港店, 餐點, 小菜

點菜後會先送上五盆小菜,小菜可自取,無限享用。

供應的小菜也會不定期更換(泡菜是固定的)。

 

豆腐村@南港店, 餐點, 青江菜 豆腐村@南港店, 餐點, 燉馬鈴薯 豆腐村@南港店, 餐點, 豆芽菜 豆腐村@南港店, 餐點, 泡菜 豆腐村@南港店, 餐點, 香菇

青江菜:味道蠻不錯的,感覺是炒菜用的油跟一般常見的不同,吃起來有點類似微醃製的口感。

燉馬鈴薯:味道不錯。

豆芽菜:原以為豆瓣的部份會破壞口感,但其實不會。

泡菜:屬於辣後勁那種辣,但應該是大部分人都能接受的辣。

香菇:這個我就不太喜歡了。

 

豆腐村@南港店, 餐點, 小菜

豆腐村@南港店, 餐點, 小菜

小菜在店內都可以無限取用(皆指內用)

 

豆腐村@南港店, 餐點, 紫米飯

飯的部份可選白飯或紫米飯,店家是說紫米飯比較養生。

 

豆腐村@南港店, 餐點, 紫米飯

韓國常見的石鍋飯,特色是鍋緣的飯會形成鍋巴,比較香(但喜不喜歡這種口感就看個人了)。

 

豆腐村@南港店, 餐點, 海苔

海苔店家說是招待的,用來包飯用,這個就不是無限供應了。

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韓式海苔比較不像日式海苔,光用聞的就香、味道也香;但仍然有添加些鹽巴,配飯還不錯。

 

豆腐村@南港店, 餐點, 麥茶

麥茶也是無限取用,另有開水。

 

豆腐村@南港店, 餐點, 咖啡機 & 豆腐冰淇淋機

咖啡機 & 豆腐冰淇淋機

咖啡機的選項還蠻多的:咖啡、牛奶、巧克力等。

冰淇淋機應該是用黃豆下去製作的。

 

豆腐村@南港店, 餐點, 豆腐冰淇淋

冰淇淋

 

套餐

豆腐村@南港店, 餐點, 海陸豆腐鍋

豆腐煲套餐大小

雖然份量不大,但有白飯有小菜,還是能吃飽。

 

豆腐村@南港店, 餐點, 豆腐

豆腐村特色當然是豆腐,豆腐在口感嫩度、滋味上都不錯。若能吃辣的朋友建議是點小辣以上。

以往鮮少吃到好吃的嫩豆腐,或者是料理方式不恰當,總覺得台灣常見的幾款包裝豆腐都不好吃。

 

口味

豆腐村@南港店, 餐點, 牛肉泡菜豆腐煲

牛肉泡菜豆腐煲 329元,+服務費為362元(體驗日期:2018年1月)

價格有調漲,牛肉的部分味道還蠻足夠的,但這天來會覺得煮得有點過燙,牛肉就過熟了。

 

豆腐村@南港店, 餐點, 石鍋飯

石鍋飯的器皿很有風味。

 

豆腐村@南港店, 餐點, 小菜

這天來的6樣小菜,都很好吃。

 

豆腐村@南港店, 餐點, 海陸豆腐鍋

海陸豆腐鍋 296元,+服務費為326元(體驗日期:2015年12月)

豆腐煲套餐價格都一樣,所以主要是看自己喜歡什麼食材就點什麼,菜單上都有寫內容物。

喜歡這湯頭,好喝;此外牛肉很嫩、配料的味道也都不錯。

 

用餐環境

豆腐村@南港店, 用餐環境

店外的用餐環境

 

豆腐村@南港店, 用餐環境

店內的用餐環境主要分成兩側(三排),其餘週邊還有半包廂式的空間利用,店內用餐空間其實蠻多的。

但用餐時間只有90分鐘,就比較不適合坐著聊天嘍。

 

豆腐村@南港店, 用餐環境

另一側有兩排

 

豆腐村@南港店, 用餐環境

豆腐村@南港店, 用餐環境

稍具隱私的半包廂式

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豆腐村@南港店, 用餐環境

能看到廚師烹飪過程的透明窗

 

豆腐村@南港店, 櫃台

櫃台

 

豆腐村@南港店, 原子筆

豆腐村的鉛筆

 

豆腐村@南港店, 糖果 豆腐村@南港店, 薄荷糖 & 紅蔘糖

薄荷糖 & 紅蔘糖,薄荷糖就一般的薄荷糖口味,紅蔘糖吃起來有人蔘的味道。

 

店家資訊

豆腐村@南港店, 招牌

店名:豆腐村韓國嫩豆腐煲專門店@南港潤泰店、豆腐村 南港店

地址:台北市南港區忠孝東路七段369號10F(C棟)

電話:(02) 2652 9385

店家評價:@愛評網(1萬+瀏覽)、@臉書(3千+打卡)

營業時間:

週日至週四 11:00 ~ 21:30

週五至週六 11:00 ~ 22:00

 

豆腐村@南港店, 名片 豆腐村@南港店, 薄荷糖 & 紅蔘糖 豆腐村@南港店, 薄荷糖 & 紅蔘糖

名片作成小正方形,頗符合豆腐的意象。

 

交通資訊:CityLink 南港店 C1棟

若搭乘台北捷運臺鐵高鐵前往,可搭至捷運南港站/南港車站/臺鐵南港站,Citylink 與車站共構,出站後走連通道即可抵達。

 

CityLink 南港店, 樓層圖

簡易訣竅:要在不同棟之間穿越,都是先到2F,再走去想去的那棟,再上樓或下樓。

地圖乍看會不容易理解,且有些細節沒在上頭,整理後複雜版說明如下:

(1) A、B、C棟在2F、3F是相通的,1F只有A、B棟相通,4F以上各棟是獨立的。
(2) 若要從A棟走到C棟,3F有一段空中花園會淋到雨,故推薦走2F來連接各棟。
(3) B棟與C棟1F之間有馬路橫越,中間有柵欄,若要從這得繞到馬路側,不方便。
(4) 捷運站在B棟地下1樓,高鐵跟台鐵在B棟地下2樓。
(5) 從外觀看,高的那兩棟是A、B棟,旁邊14樓那棟是C棟,再旁邊的是12樓的停車場。
(6) 停車場與C棟連結的是2F。

其他1公里內的捷運站:

  • 捷運南港展覽館站(兩處出口相距離1公里)

附近美食:南港車站/捷運南港站/高鐵南港站捷運南港展覽館站

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部落格作者:闕小豪 作者:闕小豪

近期公告:部落格剛完成架站,版面還有許多需要調整之處,若有發現任何錯誤也歡迎告知。

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2 個回應

  1. 訪客 說:

    『薄荷糖就一般的薄荷糖口味,薄荷糖吃起來有人蔘的味道。』打錯了嗎?XD

  2. dinosaurs 說:

    打錯字了,感謝告知,已修正完畢。:)

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