田舍手打麵@昆明店【捷運西門站】(台北市萬華區)

田舍手打麵 總店, 捷運西門站, 台北市萬華區

特色標籤時常客滿工作唸書網路票選

田舍手打麵是朋友阿摸推薦的,總店位於西門町昆明街上,

最近常跑西門町,剛好有機會把附近的美食品嚐一下。

 

田舍手打麵 總店, 捷運西門站, 台北市萬華區

田舍手打麵 總店, 捷運西門站, 台北市萬華區

手打麵的部份有:牛肉(雪花牛)、豚肉(松坂豚,豬肉)、鮮蝦(岩手鮮蝦)、冷麵(香川)、醬麵(田舍)、湯麵(輕蔬上湯)6種。

上圖是新的Menu,下圖是舊的。

小菜20元,手打麵也有額外販售,1斤70元。

 

田舍手打麵 總店, 雪花牛手打麵

牛肉手打麵 / 雪花牛手打麵 130元

湯頭是很多層次的口感,感覺很日式料理的湯頭,味道不重,但很好喝。

基本有海帶、日本豆腐、蘿蔔、湯匙菜、牛肉、蔥花。

 

田舍手打麵 總店, 雪花牛手打麵

手打麵的部份感覺比較軟,但也還蠻有嚼勁的,屬於中上等級。

 

田舍手打麵 總店, 雪花牛手打麵

這種日本豆腐不知道怎麼稱呼,特色是超級軟,且很能吸附湯汁,還不錯吃。(好像叫油揚)

蘿蔔的味道超重的,本以為會討厭這種蘿蔔,但其實也還好。

牛肉本來是覺得沒有什麼味道,比較像涮火鍋時會吃到的牛肉薄片,但配湯頭來說也還不錯。

覺得這是一碗口味不會讓人覺得驚豔,甚至會覺得單獨的食材味道好像不太夠,但整碗吃下來,也會覺得蠻好吃的麵。

 

田舍手打麵 總店, 捷運西門站, 台北市萬華區

目前有4家店,口味在大眾能接受的程度上應該是有一定水準。

 

田舍手打麵 總店, 捷運西門站, 台北市萬華區

調味料有:醬油膏、醬油、韓國辣粉、辣椒醬、胡椒。

 

田舍手打麵 總店, 捷運西門站, 台北市萬華區

比較大的缺點大概是店內桌椅數量不多,就照片中看到的這些而已。

 

田舍手打麵 總店, 捷運西門站, 台北市萬華區 田舍手打麵 總店, 捷運西門站, 台北市萬華區 田舍手打麵 總店, 捷運西門站, 台北市萬華區

店內的牆上海報。

 

體驗日期:2013年11月

 

田舍手打麵 昆明店(總店)

地址:台北市萬華區昆明街99號

電話:(02) 2389 4218

營業時間

12:00 ~ 15:30

17:30 ~ 21:30

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谷歌評論:田舍手打麵

其他分店:@昆明店@西寧店

 

田舍手打麵 總店, 捷運西門站, 台北市萬華區

總店、南門店、西寧店、板橋店 資訊

 

田舍手打麵 總店:交通資訊、如何前往

顯示詳細地圖

 

捷運可以坐到藍線、綠線的「捷運西門站」,從「1號出口」出來後直走,走到「昆明街」後左轉,約10分鐘可以到達。

 

西門町十大美食tag

之前峨嵋停車場有張網路票選西門町十大美食的名單,雖然網路票選有時是比誰人緣好或催票功力強,不過小豪就是當找尋美食的目標來逐一試吃嘍。

第1名:阿忠碳烤

第2名:無名日本料理

第3名:宏益水晶餃(昆明店)

第4名:田舍手打麵(昆明店)

第5名:牛店

第6名:上海老天祿

第7名:三吉外賣

第8名:美濃刀切牛肉麵

第9名:林清山魷魚羹

第10名:程味珍台南意麵

 

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部落格作者:闕小豪 作者:闕小豪

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2 個回應

  1. 水色漂泊 說:

    感覺還不錯…下次去萬年買模型時可以順便打打牙祭

  2. dinosaurs 說:

    去萬年我應該會去吃排骨飯。XD

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