天然素材富士@美麗華店【捷運劍南路站】(台北市中山區)

美食標籤：商場百貨

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天然素材富士有火鍋與鐵板燒兩種，主要的營業據點都在台北的百貨公司，像是美麗華、微風台北車站、微風松高、微風廣場等。

美麗華店位於B1美食街，已經開好些年了。

 

餐點介紹

       

點菜單/menu

 

餐點體驗

低脂雞肉

 

梅花豬肉

 

我點的是清燉半筋半肉牛肉鍋（320元）+番茄鍋底（季節限定，100元），但剛好有活動，除了只要350元外，還有加送一盤肉。（體驗日期：2017年6月）

 

火鍋的基本食材。雖然店名是天然素材，但還是有些加工食品，像是蟹肉棒、魚板，個人是不太在意加工食品（且常常被唸愛吃垃圾食物那種）。

 

調味料

 

小菜，應該是某種菇類。

 

湯底，半筋半肉牛肉鍋，肉的部分個人覺得稍微有點不夠鮮嫩，但仍可接受，份量算還蠻多的塊的，只是一般火鍋應該很少人會只吃牛肉，通常還會加點其他肉片啦。

 

個人還蠻喜歡番茄牛肉湯的，加上蔬菜下去煮後風味更是豐富。

食材蔬菜的部分就屬個人喜好，每個人喜歡吃的蔬菜不太一樣，這天來吃的杏鮑菇很好吃，跟我之前吃過的來比超讚，不過不知道是不是每次都會這麼好吃。

火鍋料的部分倒是大同小異，現在的火鍋料跟小時後吃過的比較起來真的是差太多了。

 

用餐環境

火鍋區的用餐環境，另一側是鐵板燒區。

 

可愛的帳單夾

 

店家資訊

店名：天然素材富士鐵板燒火鍋(美麗華店)

地址：台北市中山區敬業三路20號

電話：(02) 2175 3054

店家評價：@愛評網(4萬+瀏覽, 2008年5月~2017年6月)、@臉書專頁(不知為什麼打卡頁已變成hTC)

營業時間：11:00 ~ 22:00

 

交通地圖

 

若搭乘台北捷運前往，可搭至棕線的「捷運劍南路站」，出捷運後往有摩天輪那棟建築走去，美食街在地下一樓。

其他美麗華百樂園內的餐廳可參閱文章「美麗華百貨餐廳」，或點標籤「美麗華百樂園」。

 

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鄰交通站：捷運劍南路站

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