樂麵屋@西門店【捷運西門站】台北市萬華區
店家特色：客製化選擇（湯頭濃郁、麵條粗細、麵條軟硬）、每家分店都有限定口味、加麵不用錢
店家推薦：叉燒焦蔥豚骨拉麵、二郎風蒜味拉麵
吃過推薦：二郎風蒜味拉麵
我覺得樂麵屋是台灣連鎖拉麵店中味道不錯，相較下價格又算便宜的拉麵店，可以客製化選擇、加麵不用錢外，每家分店都有限定口味這點也很有趣，能讓人有動力去平時不太會去的地方，是種結合旅行的趣味。
西門店的限定口味是二郎風蒜味，特色是很多蔬菜很多蒜，肉也有別於他們的叉燒。樂麵屋不管是哪家店在用餐時間都需要排隊排上一段時間，初次造訪別把行程排的太緊湊。
口味參考
因為每個人喜好差異很大，故提供小豪對幾間較知名拉麵店的喜好以供參考個人的喜好方向，若跟您相似就可以參考一下。
餐點介紹
點菜單（Menu），到官網看更仔細喔。
限定口味的選擇單
調味料
調味料
餐點體驗
二郎風蒜味拉麵 220元（中等、正常、正常、正常）（體驗日期：2016年6月）
查資料湯頭有加添豬背脂，我是吃不出來，但攪拌後就能發現湯中的脂肪。
湯頭個人覺得還不錯，略鹹（我點正常），有添加大量的蒜（我點正常），吃完後口中還保留了一段時間的蒜辛味。
整體來說吃的時候覺得好吃，尚未到達驚艷的感受，願意再次點來吃。
蔬菜的部份（我點正常）主要是大量豆芽菜，跟大概豆芽1/4份量左右的高麗菜。
通常我們家吃豆芽菜都是用炒的，但沒去芽的豆芽菜都不太好吃，不過這豆芽料理的不錯，即使份量很多也不會覺得不好吃。高麗菜味道也不錯。
麵條沒得選是用粗麵，粗麵比較有咀嚼時的口感，不過若吃太慢（超過10分鐘）還是會被湯汁泡到變軟。個人是比較喜歡細麵，但也不排斥粗麵。
這個肉份量也蠻多的，相較於叉燒肉，這個肉稍微乾、硬，但把表皮做類似煎的處理，蠻肥的但不會有噁心的感覺。
用餐環境
1F
1F用餐環境
牆上日式風格塗鴉
可看見廚房料理過程
結帳櫃台的「賽錢箱」，原物是神社前方寫有「奉納」的木箱，用途跟台灣宮廟的「香油錢」相似；這個小模型是給小費的地方。
2F
店內也有2F用餐空間。
店門口
食物模型
大家覺得做的像嗎？
店家資訊
店名：樂麵屋@西門店
地址：台北市萬華區昆明街25號
電話：(02) 2381 9989
店家評價：@愛評網(30萬+瀏覽)、@臉書專頁(8千+打卡)
營業時間：11:30 ~ 22:00（無固定公休日）
分店資訊
忠孝店 (02) 8772 8159 台北市忠孝東路四段216巷32弄11號
永康店 (02) 2395 1787 台北市大安區永康街10巷7號
永康公園店 (02) 2327 8007 台北市大安區永康街10巷3號
西門店 (02) 2381 9989 台北市萬華區昆明街25號 | 食記 | 二郎風蒜味拉麵
板橋店 (02) 8969 1757 新北市板橋區縣民大道二段7號B1 | 食記 | 醬油豚骨拉麵
南港店 (02) 2786 1377 台北市南港區經貿二路166號2樓 | 食記 | 蚌蚌豚骨拉麵、焦蔥豚骨拉麵、原味豚骨拉麵、日式炸雞
站前店 (02) 2361 5268 台北市中正區懷寧街17號 | 食記 | 厚豚煮干醬油拉麵、酥炸起司條、日式炸牡蠣
交通地圖
延伸閱讀
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捷運美食：台北捷運地圖
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作者：闕小豪
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